أطعمة تسبب الأرق .. ابتعد عنها

تشير الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، أخصائية الغدد الصماء والتغذية، إلى أن تناول الطعام في المساء قد يؤثر سلبًا على جودة النوم، خاصة إذا كان يحتوي على الكافيين.

وتوضح قائلة: “من المهم أن نلاحظ أن الكافيين لا يقتصر على القهوة والشاي المركز فقط، بل يتواجد أيضًا بكميات كبيرة في الشوكولاتة. لذلك، أنصح بتجنب تناولها في المساء إذا كان الشخص يرغب في النوم بسلام”.

وتضيف أنه يجب تجنب تناول الأطعمة الدهنية في المساء مثل الوجبات السريعة، الأطعمة المقلية، اللحوم الدهنية، والصلصات، لأنها تتطلب وقتًا طويلًا للهضم، مما يجهد الجهاز الهضمي ويؤثر على النوم. كما أن هذه الأطعمة قد تسبب إزعاجًا في الجهاز الهضمي، ما قد يعكر صفو النوم.

وتؤكد الدكتورة ميخاليفا أن الأطعمة الدهنية ليست الوحيدة التي تؤثر على النوم، بل إن الإفراط في تناول البروتين في وجبة العشاء يمكن أن ينعكس أيضًا على جودته. فالبروتين يحفز عملية الهضم ويشعر الشخص بالثقل في المعدة، مما يصعب النوم بشكل جيد.

وتوصي الأخصائية بتناول وجبة العشاء قبل 2-3 ساعات من وقت النوم، حيث أن تناول الطعام في وقت متأخر قد يؤثر على نشاط الجهاز الهضمي وإفراز الهرمونات المسؤولة عن تنظيم التمثيل الغذائي (مثل الأنسولين والببتيد الشبيه بالغلوكاكون-1)، مما يعطل العمليات الطبيعية التي تجهز الجسم للنوم.