شرب الحليب الرائب على الريق: ما هي فوائده؟
الحليب الرائب، أو ما يعرف بـ “اللبن الزبادي” في بعض المناطق، هو منتج ألبان مخمر يتميز بطعمه الحامضي وفوائده الصحية العديدة. وقد اشتهر تناول الحليب الرائب على الريق، أي قبل تناول أي طعام آخر في الصباح، لاعتقاد البعض بفوائده الخاصة. فما هي حقيقة هذه الفوائد؟
فوائد شرب الحليب الرائب على الريق:
تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
يحتوي الحليب الرائب على بكتيريا نافعة، تعرف بـ “البروبيوتيك”، تلعب دورًا هامًا في الحفاظ على توازن البكتيريا في الأمعاء.
تناول الحليب الرائب على الريق يمكن أن يساعد في تحسين عملية الهضم، وتقليل الانتفاخات، وتخفيف الإمساك.
كما أنه قد يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي.
تقوية المناعة:
تساهم البكتيريا النافعة الموجودة في الحليب الرائب في تعزيز صحة الجهاز المناعي.
تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الحليب الرائب بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالعدوى.
دعم صحة العظام:
يحتوي الحليب الرائب على الكالسيوم وفيتامين د، وهما عنصران ضروريان لصحة العظام.
تناول الحليب الرائب على الريق يمكن أن يساعد في الحفاظ على قوة العظام والوقاية من هشاشة العظام.
تنظيم مستويات السكر في الدم:
قد يساعد تناول الحليب الرائب على الريق في تنظيم مستويات السكر في الدم، خاصةً لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
إلا أنه يجب استشارة الطبيب قبل استخدام الحليب الرائب كعلاج لمرض السكري.
فوائد أخرى محتملة:
قد يساعد تناول الحليب الرائب على الريق في تحسين صحة البشرة والشعر.
كما أنه قد يساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.
هل توجد أضرار لتناول الحليب الرائب على الريق؟
بشكل عام، يعتبر الحليب الرائب آمنًا للاستهلاك، ولكن قد يعاني بعض الأشخاص من بعض الآثار الجانبية، مثل الغازات أو الانتفاخ، خاصةً إذا كانوا يعانون من حساسية اللاكتوز.
من المهم أيضًا اختيار الحليب الرائب قليل الدسم أو الخالي من الدسم لتقليل كمية الدهون المشبعة المتناولة.
الخلاصة:
تناول الحليب الرائب على الريق يمكن أن يكون له العديد من الفوائد الصحية، مثل تحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقوية المناعة، ودعم صحة العظام. ومع ذلك، يجب على الأشخاص الذين يعانون من أي مشاكل صحية استشارة الطبيب قبل البدء في تناول الحليب الرائب بانتظام.