كيكة مالحة بالزعتر والجبن …خطوة بخطوة
طبق جانبي غني بالطعم الرائع واللذيذ، جربي طرق عمل وصفة كيكة مالحة بطعم الزعتر والجبنة الرائعة
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير :
– طحين : 2 كوب
– البيض : 3 حبات
– بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
– زبادي : علبة
– الزعتر : 2 ملعقة كبيرة
– ملح : حسب الرغبة
– سكر : حسب الرغبة
– الزيت : نصف كوب
– جبن البارميزان : 6 قطع (مكعبات)
طريقة التحضير :
حمي الفرن على درجة حرارة 170 مئوية.
اخلطي كل من البيض، السكر، الزيت، الملح، الزبادي، الطحين والبيكنج باودر في وعاء متوسط.
اعجني المكونات معاً للحصول على خليط متجانس.
ادهني قالب الفطير بالقليل من زيت، ثم اسكبي الخليط به.
غطي العجين بالزعتر ثم قطع الجبن.
اخبزي الكيك في الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى ينضج.