طريقة عمل طاجن المكرونة في الفرن بالسجق …بطعم مميز وشهي
يعد طاجن المكرونة من الأكلات الشعبية ذات الشهرة الواسعة وهو من الأكلات اللذيذة التى لديها قدرة كبيرة على منح الشعور بالشبع .
وتوجد طرق عديدة لعمل طاجن المكرونة بمذاق مميز منها طاجن المكرونة باللحمة المفرومة وبالسي فود وبالدجاج وبالسجق .
ونقدم لكم طريقة عمل طاجن المكرونة في الفرن بالسجق خطوة بخطوة
المقادير :
مكرونة
سجق
بصل
ملح
فلفل أسود
عصير طماطم
فلفل أخضر رومى
زيت
طريقة التحضير :
* شوحى البصل فى الزيت على النار مع الملح والفلفل الاسود وضيفى الفلفل الرومى ثم ضيفى السجق والفلفل الأسود ثم ضيفي المكرونة
* ضعى الخليط فى طاجن وضيفى عصير الطماطم وقلبى وغطى الطاجن بورق ألومنيوم وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدمي طاجن المكرونة.