زلزال الإغلاق: آخر تطورات قضية بلبن ووهمي وكرم الشام
آخر تطورات قضية بلبن : شهدت الأيام القليلة الماضية تطورات متسارعة في قضية إغلاق عدد من فروع سلاسل المحلات الشهيرة “بلبن” و”وهمي” و”كرم الشام” في مصر، مما أثار جدلاً واسعًا وتساؤلات حول الأسباب والمستقبل. بدأت القصة بحملات تفتيش مكثفة من قبل الأجهزة الرقابية، وسرعان ما تصاعدت لتشمل إغلاق عشرات الفروع في مختلف المحافظات.
حملات رقابية ومخالفات بالجملة
في مطلع أبريل 2025، كثفت الهيئة القومية لسلامة الغذاء حملاتها التفتيشية على العديد من المنشآت الغذائية، وشملت هذه الحملات فروع “بلبن” و”وهمي” و”كرم الشام”. كشفت نتائج التفتيش عن وجود مخالفات متنوعة في بعض الفروع، تراوحت بين عدم الالتزام بالاشتراطات الصحية، وتداول منتجات منتهية الصلاحية، واستخدام ألوان صناعية غير مصرح بها، بالإضافة إلى اكتشاف بكتيريا ممرضة في بعض العينات.
بناءً على هذه المخالفات، أصدرت محافظتا القاهرة والجيزة قرارات بغلق وتشميع عدد كبير من فروع هذه السلاسل. وذكرت تقارير أن بعض الفروع كانت تعمل بدون ترخيص أو بتراخيص غير سارية.
ردود فعل متباينة وبيانات رسمية
أثار قرار الإغلاق ردود فعل واسعة على وسائل التواصل الاجتماعي، بين مؤيد لضرورة تطبيق القانون والحفاظ على صحة المستهلكين، وبين متعاطف مع العاملين في هذه السلاسل وتأثير الإغلاق على أرزاقهم.
من جانبها، أصدرت الهيئة القومية لسلامة الغذاء بيانًا رسميًا يوضح أسباب الإغلاق، مؤكدة حرصها على حماية صحة المستهلكين وضمان سلامة المنتجات الغذائية. وأشارت الهيئة إلى رصد شكاوى متعددة وبلاغات تسمم غذائي مرتبطة بهذه المحلات.
في المقابل، أعربت إدارة سلسلة “بلبن” عن تفاجئها بقرار الإغلاق الشامل لجميع فروعها في مصر، مؤكدة تعاونها الكامل مع الجهات الرقابية واستعدادها لتصحيح أي أوضاع. وناشدت الشركة في بيان لها الرئيس عبد الفتاح السيسي بالتدخل، مشيرة إلى تضرر آلاف العاملين من توقف النشاط.
تدخل رئاسي وتوقعات بالمستقبل
في تطور لافت، ذكرت تقارير إعلامية عن تدخل الرئيس عبد الفتاح السيسي وتوجيهه بعقد اجتماع عاجل بين مسؤولي الشركة والجهات الحكومية المختصة لبحث سبل تسوية الأزمة وإعادة تشغيل الفروع بعد التأكد من استيفائها للاشتراطات المطلوبة.
من جهتها، وضعت وزارة الصحة عدة شروط لعودة عمل المحلات المغلقة، أهمها الالتزام بالاشتراطات الصحية، ومطابقة المنتجات للمواصفات القياسية، وحصول العاملين على شهادات صحية، وتلافي المخالفات الإدارية.
يبدو أن مستقبل “بلبن” و”وهمي” و”كرم الشام” يعتمد بشكل كبير على مدى استجابة إداراتها للمطالب والإجراءات التصحيحية التي تفرضها الجهات الرقابية. من المتوقع عودة بعض الفروع تدريجيًا بعد التأكد من سلامتها وتوفيق أوضاعها، بينما قد يواجه البعض الآخر صعوبات في استئناف النشاط إذا لم يتم تدارك المخالفات بشكل كامل. تبقى الأنظار متجهة نحو الخطوات القادمة والإجراءات التي ستتخذها الشركات المعنية والجهات الحكومية لإنهاء هذه الأزمة.
