دجاج مشوي بالعسل بالفرن ….تعرف علي الخطوات
تعلمي طرق عمل الأطباق الآسيوية على أصولها ، جربي دجاج مشوي بالعسل، وقدميه على سفرتك بجانب الأرز المفلفل بحسب الرغبة والسلطات المنوعة
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير :
– الدجاج : دجاجة (مقطع 8 قطع)
– الزبدة : نصف كوب
– العسل : نصف كوب
– الماسترد : ربع كوب
– ملح : ملعقة صغيرة
– بودرة الكاري : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير :
سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.
قومي بوضع الدجاج في طبق الفرن.
إبدأي بخلط الزبدة والعسل والماسترد والملح والكاري في وعاء حتى تمتزج المكونات.
قومي بصب المزيج فوق الدجاج المقطع بالطبق.
أدخلي الطبق للفرن المحمى مسبقاً لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج ويتحمر.