تشيز كيك سهل التحضير وبطعم رائع …خطوة بخطوة

تشيز كيك سهل التحضير وبطعم رائع …خطوة بخطوة

وصفات تشيز كيك من ألذ وأشهى وصفات الحلويات الغربية المفضلة للجميع، جربي طريقة سهلة وسريعة لتحضيره وقدميه بارداً ومزيناً بحسب رغبة عائلتك

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
6 أشخاص

المقادير :

– لتحضير القاعدة :

بسكويت الشاي السادة : 14 حبة

الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)

سكر : ملعقة كبيرة

الليمون : ملعقة كبيرة (حامض ومبشور)

– لتحضير الحشوة :

جبن كريمي : 170 غم

زبادي : كوب

القشدة : نصف كوب

عصير الليمون : ربع كوب (حامض)

سكر : 4 ملاعق كبيرة

طريقة التحضير :

لتحضير القاعدة:

اطحني بسكويت الشاي جيّداً في وعاءٍ كبير.

رصي البسكويت في قعر قالب التشيز .

أضيفي الزبدة والسكر وبرش الليمون الحامض إلى البسكويت واخلطي المكونات جيداً.

لتحضير الحشوة:

اخفقي القشدة مع جبن الكريم والزبادي وعصير الليمون الحامض والسكر في وعاءٍ كبير.

اسكبي مزيج القشدة على وجه البسكويت ثم ضعي التشيز في الثلاجة.

قدمية بارداً.