الليزي كيك بجوز الهند بطريقة سهلة
المقادير
– الزبدة : نصف قالب
– بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
– حليب مركز محلى : عبوة (صغيرة)
– الشوكولا السوداء : نصف كوب
– جوز الهند : كوب (مبشور)
– بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة
– ورق الزبدة : 1 ورقة
– بودرة الكاكاو : 3 ملاعق كبيرة
– حليب مركز محلى : عبوة (صغيرة)
– الشوكولا السوداء : نصف كوب
– جوز الهند : كوب (مبشور)
– بسكويت الشاي السادة : 2 عبوة
– ورق الزبدة : 1 ورقة
طريقة تحضير الليزي كيك بجوز الهند
- ذوّبي الزبدة، ثم أضيفي بودرة الكاكاو والحليب المركز المحلّى والشوكولاتة السوداء المذابة وجوز الهند إليها، ثم دعي هذا الخليط حتى يبرد قليلاً.
- كسري البسكويت إلى قطع متوسّطة الحجم، وأضيفيها إلى مزيج الزبدة.
- شكّلي المزيج إلى أشكال أسطوانية أو مربعة حسب الرغبة، وضعيها داخل ورق الزبدة، ثم احفظيها داخل الثلاجة لمدة 5 ساعات، وأخرجيها وقطّعيها وقدميها.