الزنجبيل يعتبر من الأعشاب الطبيعية التي تتميز بخصائص علاجية واسعة المجال، لاحتوائه على نسبة مرتفعة من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، الأمر الذي يدفع بعض الأشخاص إلى إدراجه في نظامهم الغذائي، للاستفادة من قيمته الغذائية العالية.
نستعرض الفوائد العلاجية للزنجبيل، بحسب مواقع “Healthline” و”Medicalnewstoday” و”doctor.ndtv”.
فوائد الزنجبيل العلاجية
1- الحموضة
يساهم الزنجبيل في تهدئة حموضة المعدة ومقاومة الغثيان وتحسين عمل الجهاز الهضمي، بفضل محتواه المرتفع من الألياف والخصائص المضادة للالتهابات.
لذلك ينصح الأطباء السيدات الحوامل ومرضى ارتجاع المريء، بتناول شاي الزنجبيل أو مضغ شرائح الزنجبيل الطازجة عند الشعور بالحموضة.
2- التهاب المفاصل
يعد الزنجبيل من الخيارات الغذائية المناسبة لمرضى التهاب المفاصل، لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات، تعمل على تسكين الألم وتقلل من الشعور بعدم الراحة.
3- سرطان المبيض
ثبت أن الزنجبيل أكثر فعالية وأمانًا من أدوية الكيماوي البلاتينية المستخدمة في علاج سرطان المبيض.
وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، التي تساهم في القضاء على الخلايا السرطانية.
4- الصداع
يساعد الزنجبيل على تنشيط الدورة الدموية بالجسم، لاحتوائه على مركبات نباتية -مثل gingerols وzingerone- تعمل على تحسين عملية تدفق الدم المحمل بالأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم، ولا سيما الدماغ، مما يساهم في علاج آلام الصداع.
5- ألزهايمر
يعمل الزنجبيل على تحسين وظائف الدماغ ويحميه من خطر التلف المرتبط بالتقدم في العمر.
وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة المكافحة للالتهابات التي تحدث في المخ.
ولهذا السبب، ينصح الأطباء كبار السن، بتناول الزنجبيل بصورة يومية وبكميات معتدلة، لتقليل فرص الإصابة بألزهايمر والخرف.
6- أمراض القلب
أثبتت بعض الدراسات أن الزنجبيل يعمل على خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية بالجسم.
وهما من العوامل الأساسية لخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مثل تصلب الشرايين.
كما يتميز باحتوائه على معادن مفيدة لصحة القلب، مثل البوتاسيوم الذي يعمل على ضبط ضغط الدم.
والماغنسيوم المسئول عن تنظيم ضربات القلب.
7- عسر الهضم
يوصي الأطباء بشرب كوب من الزنجبيل بعد الوجبات، لأن الدراسات أثبتت أنه يساعد على تخليص المعدة من الفضلات.
بشرط أن يتم استهلاكه بكميات معتدلة، لأن الإفراط فيه قد يؤدي إلى الإصابة بالانتفاخ والغازات.
8- آلام الدورة الشهرية
يساهم الزنجبيل في تخفيف آلام الدورة الشهرية.
لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات، وجد الأطباء أنها أكثر فعالية من الأدوية المسكنة لآلام الحيض، مثل حمض الميفيناميك والإيبوبروفين.
9- العدوى
يعد الزنجبيل من المضادات الحيوية الطبيعية، لاحتوائه على مادة جينجرول المكافحة لأنواع مختلفة من البكتيريا.
ولا سيما البكتيريا الفموية المرتبطة بأمراض اللثة.
كما يساعد في علاج فيروس المخلوي التنفسي RSV، أحد الأسباب الشائعة للالتهابات التنفسية.