يعتبر الكركديه (Hibiscus) من الكنوز الطبيعية التي لا تقتصر قيمتها على لونها القرمزي الجذاب ومذاقها المنعش، بل تمتد لتشمل قائمة طويلة من الفوائد الصحية المدعومة بالأبحاث العلمية. سواء تم تناوله بارداً أو ساخناً، فإن الكركديه يعمل كمشروب علاجي طبيعي بامتياز.
إليك استعراض شامل لأهم الفوائد الصحية لتناول الكركديه:
1. السيطرة على ضغط الدم
تُعد هذه الفائدة هي الأشهر على الإطلاق؛ حيث أظهرت العديد من الدراسات أن الكركديه يعمل كمدر طبيعي للبول ويساعد في توسيع الأوعية الدموية، مما يؤدي إلى خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي بشكل ملحوظ لدى مرضى الضغط المرتفع.
2. غني بمضادات الأكسدة
الكركديه غني بمركبات “الأنثوسيانين” و”البوليفينول”، وهي مضادات أكسدة قوية تحارب الشوارد الحرة في الجسم. تساعد هذه المواد في تقليل الالتهابات المزمنة، وحماية الخلايا من التلف، وتقليل خطر الإصابة بأمراض الشيخوخة والسرطان.
3. دعم صحة القلب والكبد
يعمل الكركديه على تحسين مستويات الكوليسترول في الدم من خلال خفض الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، ورفع الكوليسترول الجيد، مما يحمي الشرايين من التصلب. كما تشير بعض الدراسات إلى دوره في تقليل تراكم الدهون على الكبد وحمايته من التليف.
4. تعزيز الهضم وفقدان الوزن
يساعد الكركديه في تحسين حركة الأمعاء وعملية الهضم بفضل خصائصه المدرة للبول. كما وجدت أبحاث أن مستخلص الكركديه قد يساهم في تقليل مؤشر كتلة الجسم ومنع امتصاص الكربوهيدرات والنشويات بشكل مفرط، مما يجعله صديقاً لمن يتبعون حمية غذائية.
5. تقوية جهاز المناعة
بفضل محتواه العالي من فيتامين C، يعمل الكركديه كمنشط طبيعي للجهاز المناعي، مما يساعد الجسم في مقاومة نزلات البرد، الإنفلونزا، والعدوى البكتيرية، كما أنه يمتلك خصائص مضادة للميكروبات.
6. تحسين الحالة المزاجية
يحتوي الكركديه على فيتامينات ومعادن مثل الفلافونويد التي تمتلك خصائص مضادة للاكتئاب، حيث يساعد تناوله في تهدئة الجهاز العصبي، وتقليل القلق والتوتر، مما يمنح شعوراً بالاسترخاء.
