أهمية فيتامين د الشمس مع إنخفاض الإضاءة الخريفية
يعتبر فيتامين «د» والمعروف شعبياً بإسم فيتامين الشمس عنصراً غذائياً أساسياً يذوب في الدهون ويعمل في الجسم بطريقة مشابهة للهرمونات لينظم العديد من الوظائف الحيوية الهامة.
تقل مستويات هذا الفيتامين المهم لدى بعض الأشخاص في فصل الخريف بسبب انخفاض التعرض لأشعة الشمس المباشرة بينما تعتمد الجرعة اليومية اللازمة للجسم على العمر ومستوى الفيتامين في الدم.
يحتاج معظم البالغين حتى سن سبعين عاماً إلى ستمائة وحدة دولية يومياً بينما ترتفع هذه الكمية لتصل إلى ثمانمائة وحدة لمن تجاوزوا سن السبعين عاماً.
أما في حالات علاج النقص المثبت بالتحاليل الطبية فقد يتطلب الأمر جرعات أعلى يحددها الطبيب المختص مع ضرورة تجنب الجرعات الكبيرة عشوائياً لتفادي خطر إرتفاع نسبة الكالسيوم في الدم.
أهمية فيتامين د ووظائفه الأساسية للجسم
يلعب فيتامين «د» دوراً محورياً في الحفاظ على صحة الإنسان حيث تتعدد وظائفه الحيوية لتشمل الجوانب التالية:
-
صحة العظام والأسنان حيث يساعد الأمعاء على إمتصاص الكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم ويحافظ على مستوياتها في الدم لبناء عظام قوية وكثيفة بينما يسبب نقصه الإصابة بلين العظام عند البالغين والكساح عند الأطفال.
-
دعم الجهاز المناعي إذ يقوي مناعة الجسم ويساعده على مقاومة الالتهابات والعدوى الفيروسية والتنفسية المختلفة.
-
تحسين وظائف العضلات والأعصاب لأنه يدعم العمل الطبيعي للأعصاب وإنقباض العضلات ويقلل بفاعلية من آلام وضعف العضلات.
-
تنظيم المزاج والصحة النفسية حيث يرتبط نقصه بالشعور بالتعب المزمن والإكتئاب والقلق والإضطرابات العاطفية الموسمية.
-
تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية من خلال المساهمة في تنظيم ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية بشكل عام.
المصادر الطبيعية للحصول على فيتامين «د»
يمكن لكل شخص تعويض النقص الحاصل في مستويات فيتامين «د» عبر عدة مصادر أساسية تشمل ما يلي:
-
التعرض لأشعة الشمس المعتدلة بشكل مباشر على الجلد لعدة مرات أسبوعياً لفترة قصيرة.
-
تناول الأغذية الغنية به مثل الأسماك الدهنية كالسلمون والتونة والماكريل إضافة إلى صفار البيض وكبد البقر والأطعمة المدعمة مثل الحليب وحبوب الإفطار.
-
إستخدام المكملات الغذائية ولكن بشرط أخذها بوصفة وتحت إشراف طبي دقيق عند وجود نقص موثق بواسطة التحاليل المخبرية.
تفاصيل الجرعات اليومية حسب الحالة الصحية
تختلف الجرعات المطلوبة من فيتامين «د» وفقاً للفئة العمرية والحالة الصحية العامة للإنسان لتتوزع بالطريقة الآتية:
-
الجرعة الموصى بها للوقاية اليومية تبلغ ستمائة وحدة دولية للبالغين وترتفع إلى ثمانمائة وحدة دولية لمن هم أكبر من سبعين عاماً.
-
خلال فصلي الخريف والشتاء يُفضّل تناول جرعة تتراوح بين ثمانمائة إلى ألف وحدة دولية يومياً لتعويض النقص الحاصل في أشعة الشمس.
-
في حال وجود نقص فعلي في الدم يُحدد عبر تحليل الدم فقد تُوصف أحياناً جرعات علاجية أعلى مثل خمسين ألف وحدة دولية مرة كل أسبوع لمدة تتراوح بين ستة إلى ثمانية أسابيع بإشراف الطبيب أو جرعات يومية تتراوح بين ألف إلى خمسة آلاف وحدة حسب شدة النقص والوزن.
الحد الأعلى الآمن لتجنب المخاطر الصحية
على الرغم من الفوائد العظيمة لفيتامين «د» إلا أنه يجب الحذر التام من تجاوز أربعة آلاف وحدة دولية يومياً للبالغين دون إستشارة طبية مسبقة وذلك تجنباً لحدوث السمية أو الإرتفاع الضار في نسبة الكالسيوم بالدم الذي قد يضر بصحة الكلى والأعضاء الأخرى.
