أفضل الوجبات الصحية خارج المنزل لإنقاص وزنك
هل تلتزمين بنظام غذائي صحي لإنقاص وزنك، ولكنكِ تجدين صعوبة في الحفاظ عليه عند تناول الطعام خارج المنزل؟ لا تقلقي، فتناول الطعام في المطاعم أو المقاهي ليس دائمًا عائقًا أمام تحقيق أهدافكِ.
مع القليل من التخطيط والإختيارات الذكية، يمكنكِ الإستمتاع بوجبات لذيذة وصحية دون الإخلال بجهودك. هذه المقالة ستوضح لكِ كيفية إختيار أفضل الوجبات الصحية خارج المنزل التي تدعم خطة إنقاص الوزن، وتساعدكِ على الشعور بالشبع والرضا.
التخطيط المسبق هو مفتاح النجاح
قبل أن تغادري المنزل، يُفضل أن تلقي نظرة على قائمة الطعام الخاصة بالمطعم عبر الإنترنت. هذا الإجراء البسيط يمنحكِ فرصة للتفكير الهادئ وإختيار الوجبة الأنسب قبل أن تتأثري بالجوع أو الإغراءات الموجودة في المكان.
إبحثي عن الأطباق التي تحتوي على مكونات صحية مثل البروتينات الخالية من الدهون والخضروات والألياف.
إختاري البروتين أولًا
عند إختيار وجبتكِ، إبدئي بالبحث عن مصدر جيد للبروتين. البروتينات تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من إحتمالية الإفراط في تناول الطعام. تشمل الخيارات الجيدة
الأسماك المشوية أو المخبوزة : مثل السلمون أو سمك البلطي، فهي غنية بأحماض أوميجا 3 الصحية.
الدجاج المشوي أو المحمر : تأكدي من إزالة الجلد، وإطلبي أن يكون مشويًا أو مطهوًا على البخار بدلًا من المقلي.
اللحوم الحمراء المشوية : إختاري القطع الخالية من الدهون قدر الإمكان.
البيض : يُعد خيارًا ممتازًا في وجبة الإفطار أو العشاء، خاصةً البيض المسلوق أو الأومليت مع الخضروات.
لا تنسي الخضروات والألياف
يجب أن تكون الخضروات جزءًا أساسيًا من وجبتكِ. أطلبي طبق سلطة كبيرًا مع وجبتكِ، وإختاري الخضروات المشوية كطبق جانبي بدلًا من البطاطس المقلية
تحتوي الخضروات على الألياف التي تساعد على الهضم وتمنحكِ شعورًا بالإمتلاء دون إضافة سعرات حرارية عالية.
عند طلب السلطة، إنتبهي للصلصة. أطلبي الصلصة جانبية، وإستخدمي كمية قليلة منها.
يُفضل إختيار صلصة الخل أو الليمون وزيت الزيتون بدلًا من الصلصات الكريمية الغنية بالسعرات الحرارية.
إنتبهي لطريقة الطهي والمكونات المخفية
طريقة طهي الطعام تؤثر بشكل كبير على سعراته الحرارية. حاولي تجنب الأطباق المقلية، وإختاري المشوي، أو المسلوق، أو المطهو على البخار.
إنتبهي أيضًا إلى المكونات المخفية التي قد تزيد من السعرات الحرارية بشكل غير متوقع، مثل
الصلصات الكريمية أو الجبن : تُضاف غالبًا إلى الأطباق والمعكرونة.
الخبز : يُقدم مع بعض الأطباق الرئيسية، وقد يؤدي تناول كميات كبيرة منه إلى زيادة السعرات الحرارية.
المشروبات السكرية : تجنبي المشروبات الغازية والعصائر المحلاة وإختاري الماء، أو الشاي غير المحلى، أو القهوة السوداء.
إختاري الأطباق الجانبية بحكمة
بدلًا من الأطباق الجانبية التقليدية مثل البطاطس المقلية والأرز الأبيض، إختاري بدائل صحية مثل
الخضروات المشوية : مثل البروكلي، والقرنبيط، أو الفطر.
الأرز البني أو الكينوا : إذا كان متاحًا، فهو يحتوي على ألياف أكثر من الأرز الأبيض.
البقوليات : مثل العدس أو الحمص.
في الختام، إن الحفاظ على نظام غذائي صحي خارج المنزل ليس مستحيلًا.
بقليل من الوعي والتخطيط، يمكنكِ الإستمتاع بوجبات لذيذة تتناسب مع أهدافكِ الصحية. تذكري دائمًا أن الإختيارات الذكية هي السبيل للوصول إلى الوزن المثالي.
