مقبلات

تعتبر البطاطس البيوريه (Mashed Potatoes) من أكثر الأطباق الجانبية شهرة وشعبية حول العالم. فهي الرفيق المثالي لشرائح الستيك، الدجاج المشوي، أو حتى كوجبة خفيفة غنية بالعناصر الغذائية. ورغم بساطة مكوناتها، […]

التومية، هي صلصة شهيرة من المطبخ الشامي، خاصةً المطبخ السوري، وتعد إضافة لا غنى عنها بجانب الشاورما والدجاج المشوي والمقليات. تتميز بمذاقها القوي والمنعش وقوامها الكريمي الكثيف. على الرغم من […]

تعد كرات البطاطس بالجبن من الأطباق التي تجمع بين البساطة واللذة، فهي محبوبة لدى الكبار والصغار على حد سواء، وتتميز بقوامها الخارجي المقرمش ومركزها الطري الغني بالجبن السائح. هذه الوجبة […]

ورق عنب سوري بدبس الرمان يعتبر من اهم الأطباق الرئيسية المميزة في البلاد العربية خاصة بلاد الشام. وتعتبر سوريا تحتل المرتبة الأولى ذلك لشدة تأثرها بمأكولات المطبخ التركي، كما يعرف […]

مقبلات رايس كيك بالجبن والبيض … ابتكري أطيب وصفات المقبلات الرائعة والسريعة، جربي الرايس كيك أو ما يُعرف أيضاً بكعكة الأرز وقدميها بطعم الجبن الكريمي والبيض المسلوق الطيب المقادير – […]