دهون مشبعة

تداخلات الهضم والامتصاص (الألبان والدهون الثقيلة) تنبع معظم النصائح المتعلقة بتجنب أطعمة معينة مع السمك من مخاوف تتعلق بالجهاز الهضمي، حيث أن السمك نفسه (خاصة الأبيض) سهل الهضم، وإضافة مكونات […]

 أضرار تناول الشعرية سريعة التحضير (الإندومي) على الأطفال والكبار: مخاطر خفية أصبحت الشعيرية سريعة التحضير، أو ما يُعرف بالإندومي، وجبة عالمية شائعة بسبب سهولة تحضيرها وسعرها المنخفض. ومع ذلك، فإن […]

تحذير دراسي: خطر مشروب “الميلك شيك” الغني بالدهون يهدد صحة الأوعية ويزيد خطر السكتة الدماغية أثارت دراسة حديثة قلقًا بشأن الآثار الفورية لتناول وجبة واحدة عالية الدهون، تحديدًا “الميلك شيك” […]

كوليسترول الشباب: أسباب غير متوقعة لارتفاع الدهون في الدم لدى الفئات العمرية الصغيرة   يُعد ارتفاع الكوليسترول عادةً من المشاكل الصحية المُرتبطة بالتقدم في العمر، ولكن الأبحاث الحديثة تُشير إلى […]

أطعمة تضر بالبشرة: كيف يؤثر نظامك الغذائي على جمالك؟ لطالما قيل إنّ “الجمال يبدأ من الداخل”، وهذا المبدأ ينطبق تماماً على صحة البشرة. ففي حين أن منتجات العناية بالبشرة تلعب […]

 أضرار ومخاطر زيت النخيل على الصحة   على الرغم من الفوائد المذكورة لزيت النخيل الخام، إلا أن استهلاكه بكميات كبيرة، خاصة في صورته المكررة والمعالجة، يُمكن أن يُشكل مخاطر صحية […]

  زيت النخيل: فوائد صحية لا تُقدّر بثمن يُعدّ زيت النخيل من الزيوت النباتية الأكثر استخدامًا على مستوى العالم، ويتم استخلاصه من ثمار شجرة النخيل الزيتي. على الرغم من الجدل […]

وداعاً للكوليسترول الضار : تعديلات بسيطة تُغير حياتك في 10 أيام يُعد إرتفاع مستوى الكوليسترول في الدم هاجساً يؤرق الكثيرين، خاصةً مع إرتباطه الوثيق بأمراض القلب والأوعية الدموية. في ظل […]

الإفراط في تناول البيض: مخاطر محتملة لمرضى الكوليسترول لطالما كان البيض مصدرًا غذائيًا غنيًا بالبروتين عالي الجودة والفيتامينات والمعادن الأساسية، مما يجعله عنصرًا غذائيًا قيمًا للكثيرين. ومع ذلك، يثير محتواه […]

لضمان أقصى استفادة: 6 أطعمة يجب تجنب تناولها مع قهوتك الصباحية   القهوة، ذلك المشروب الساحر الذي يُوقظ الحواس ويُنشط الأذهان، هي رفيق لا غنى عنه للكثيرين في بداية يومهم. […]

أنظمة البروتين والقلب: هل يمكن أن يزيد النظام الغذائي الغني بالبروتين من خطر النوبة القلبية؟   انتشرت في السنوات الأخيرة العديد من الأنظمة الغذائية التي تُركز بشكل كبير على أنظمة […]

الآيس كريم والحلويات: مقارنة التأثير على الجسم عندما نتحدث عن الآيس كريم والحلويات بشكل عام، يتبادر إلى أذهاننا المذاق اللذيذ والبهجة التي تمنحها هذه الأطعمة. ومع ذلك، من المهم فهم […]

لحوم الأضحية: نصائح للاستمتاع بها دون الإضرار بصحة قلبك وكوليسترولك يُعتبر عيد الأضحى المبارك مناسبة دينية واجتماعية عظيمة، يرتبط فيها تناول لحوم الأضحية بفرحة العيد والاجتماعات العائلية. ومع كون هذه […]

الكوارع: فوائد صحية جمة ولكن حذار من الإفراط! تُعدّ الكوارع، أو أرجل الماشية، من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من المطابخ العربية، وتُشتهر بكونها وجبة دسمة وغنية […]

“قنبلة الكوليسترول” أطعمة يومية ترفع الكوليسترول : 3 أطعمة شهيرة قد تهدد صحة قلبك لطالما حذر الأطباء وخبراء التغذية من إرتفاع مستويات الكوليسترول في الدم وتأثيره السلبي على صحة القلب […]