تعتبر المكرونة بالبشاميل الملكة غير المتوجة على السفرة العربية، وخاصة في العزومات والمناسبات. فهي تجمع بين طبقات المكرونة المتماسكة، واللحم المفروم الغني بالنكهات، وصفة البشاميل الكريمية التي تذوب في الفم. […]
تعتبر المكرونة بالبشاميل الملكة غير المتوجة على السفرة العربية، وخاصة في العزومات والمناسبات. فهي تجمع بين طبقات المكرونة المتماسكة، واللحم المفروم الغني بالنكهات، وصفة البشاميل الكريمية التي تذوب في الفم. […]
يُعتبر البرجر من الوجبات المفضلة لدى الكبار والصغار على حد سواء، ورغم توفره بكثرة في المطاعم، إلا أن تحضيره في المنزل يضمن لكِ جودة المكونات ونظافتها، بالإضافة إلى الحصول على […]
يُعد الأرز البسمتي القطعة المركزية في العديد من الموائد العربية والعالمية، خاصة في العزومات والمناسبات الكبرى. ورغم بساطة المكونات، إلا أن الوصول إلى نتيجة “مفلفلة” وطعم غني يتطلب اتباع تقنيات […]
طريقة تحضير باستا ألفريدو بالدجاج والكريمة تُعد باستا ألفريدو بالدجاج والكريمة واحدة من أكثر الأطباق الإيطالية شهرة وقبولاً حول العالم. فهي تجمع بين قوام الكريمة الناعم، ونكهة جبن البارميزان القوية، […]
تعتبر النجرسكو بالفراخ من أشهى الأطباق التي تجمع بين المكرونة وقطع الدجاج المتبلة والصوص الأبيض الغني. تختلف النجرسكو عن المكرونة بالبشاميل التقليدية في نوع المكرونة المستخدم وقوام الصوص الذي يميل […]
طاجن الجمبري: رحلة إلى أعماق البحر في طبق واحد طاجن الجمبري هو طبق شهير في جميع المطابخ العربية، وخاصة في مصر، حيث يجمع بين بساطة المكونات وغنى النكهات. يُقدم هذا […]
