تعتبر السمبوسك (أو السنبوسة) من أشهر أطباق المقبلات التي لا تخلو منها الموائد العربية، خاصة في شهر رمضان المبارك والعزومات العائلية. وتتميز سمبوسك الجبنة تحديداً بكونها الخيار المفضل للكبار والصغار […]
تعتبر السمبوسك (أو السنبوسة) من أشهر أطباق المقبلات التي لا تخلو منها الموائد العربية، خاصة في شهر رمضان المبارك والعزومات العائلية. وتتميز سمبوسك الجبنة تحديداً بكونها الخيار المفضل للكبار والصغار […]
طريقة عمل مناقيش الزعتر المكونات والمقادير للحصول على نتيجة مثالية، سنقسم المكونات إلى قسمين: العجينة والخلطة. 1. مكونات العجينة (القطنية): 4 أكواب من الدقيق المنخول. 1 ملعقة كبيرة من الخميرة […]
طريقة تحضير كبة البطاطا المكونات والمقادير لتحقيق أفضل نتيجة، سنقسم المكونات إلى قسمين: العجينة والحشوة. 1. مكونات العجينة: 5 حبات بطاطس متوسطة الحجم (مسلوقة جيداً). 2 كوب برغل ناعم (مغسول […]
تعتبر السمبوسك (أو السمبوسة) الملكة المتوجة على عرش المقبلات، خاصة في العزومات وشهر رمضان المبارك. ومن بين كافة الحشوات، تظل سمبوسك الجبنة هي المفضلة لدى الأطفال والكبار لبساطتها وطعمها الغني […]
تعتبر الشاورما من أكثر الأكلات شعبية في العالم العربي، ولكن البحث عن التجديد جعل من طريقة عمل توست الشاورما المقرمش تريند يتصدر قوائم البحث. تجمع هذه الوصفة بين سهولة التحضير […]
يُعد السلمون من أرقى أنواع الأسماك وأكثرها فائدة، حيث يتميز بقوامه الطري وغناه بالأحماض الدهنية “أوميجا 3”. وتعتبر طريقة تحضير سلمون مشوي بالزبدة والليمون هي الوصفة المفضلة لدى الطهاة، لأنها […]
تعتبر الكاتليس من الأطباق التي اشتهرت بها العديد من المطابخ العربية والآسيوية، وتعتمد فكرتها الأساسية على مزج البطاطس المهروسة مع حشوة اللحم المفروم المتبل (العصاج). المكونات والمقادير لتحقيق أفضل نتيجة، […]
بسكويت الكمون: نكهة منزلية أصيلة _ نكهة مميزة: يشتهر الكمون بنكهته القوية والمميزة التي تضفي على البسكويت نكهة شرقية أصيلة. _ سهولة التحضير: يمكن تحضير بسكويت الكمون في المنزل بسهولة […]
