يعتبر المولتن كيك أو “اللافا كيك” من أرقى وأحب الحلويات الغربية التي يفضلها الكثيرون، خاصة عشاق الشوكولاتة. تكمن روعته في التباين المذهل بين طبقة الكيك الخارجية الهشة والحشوة الداخلية السائلة […]
يعتبر المولتن كيك أو “اللافا كيك” من أرقى وأحب الحلويات الغربية التي يفضلها الكثيرون، خاصة عشاق الشوكولاتة. تكمن روعته في التباين المذهل بين طبقة الكيك الخارجية الهشة والحشوة الداخلية السائلة […]
تُعد كيكة الكوكيز بالشوكولاتة (Chocolate Chip Cookie Cake) من أروع وألذ أنواع الحلويات التي تجمع بين قوام الكوكيز المقرمش من الأطراف والطري واللذيذ من المنتصف، مع سخاء رقائق الشوكولاتة الذائبة. […]
لطالما كانت الحلويات هي اللمسة النهائية لأي وجبة أو الاحتفال الصغير، ولكن غالباً ما يرتبط إعدادها بالوقت الطويل والمكونات المعقدة. لحسن الحظ، عالم الطهي مليء بالوصفات المبتكرة التي تثبت أن […]
كيك الشوكولاتة ليس مجرد حلوى عادية، بل هو تجربة فريدة تجمع بين النكهة الغنية والقوام الهش، ما يجعله الخيار الأول للعديد من المناسبات والاحتفالات أو حتى كوجبة خفيفة وممتعة في […]
تُعتبر الليزي كيك من أشهر الحلويات الباردة التي لا تتطلب استخدام الفرن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لأيام الصيف الحارة أو عندما ترغب في تحضير حلوى سريعة ولذيذة بأقل جهد ممكن. […]
طريقة عمل فوتشيني كريب بالشوكولاتة حلاوة ومذاق لا تقاوم تعتبر حلوى فوتشيني كريب بالشوكولاتة من أشهر الأطباق التي تجمع بين البساطة والرقي في عالم الحلويات. إسمها مستوحى من شكلها الذي […]
اللافا كيك، أو الكيك ذو القلب السائل، هو من أشهى وأشهر الحلويات التي تقدم في المطاعم الفاخرة. يجمع هذا الطبق بين القشرة الخارجية الهشة والكثيفة للكيك وقلبه السائل والساخن من […]
المكونات الأساسية مكونات القاعدة: 2 كوب بسكويت شوكولاتة مطحون (مثل بسكويت الأوريو) 1/2 كوب زبدة مذابة مكونات خليط الجبن: 2 علبة جبن كريمي (400 جرام)، في درجة حرارة الغرفة 1/2 […]
متعة صناعة آيس كريم الشوكولاتة في المنزل آيس كريم الشوكولاتة هو واحد من أكثر الحلويات المحبوبة حول العالم. مذاقه الغني والكريمي يجعله خياراً مثالياً للتغلب على حرارة الصيف أو حتى […]
الأطعمة الضارة لارتجاع المريء: دليل للتجنب والوقاية يُعدّ مرض ارتجاع المريء (GERD)، أو ما يُعرف باسم “الحموضة المزمنة”، حالة مزعجة تحدث عندما يتدفق حمض المعدة إلى المريء، مُسبباً حرقة وأعراضاً […]
طريقة عمل البيتيفور الشهي في بيتك: وصفة سهلة وخطوات بسيطة البيتيفور من الحلويات الفرنسية الشهية التي يعشقها الكبار والصغار على حد سواء. يتميز بمذاقه الهش واللذيذ، ويمكن تقديمه في المناسبات […]
كوكيز الشيكولاتة بطريقة سهلة بفرن المنزل. كوكيز الشوكولاته هي واحدة من أشهر وألذ أنواع الحلويات التي تُحبها الكثير من الناس حول العالم. تتميز هذه الكوكيز بقوامها اللذيذ ونكهتها الغنية بالشوكولاته، […]
ميلفيه الشوكولاتة.. وصفة سهلة من المطبخ الفرنسي. الميلفيه بالشوكولاتة هو نوع من أنواع الحلويات الفرنسية الشهيرة، وهو عبارة عن كرات صغيرة من الشوكولاتة المغمورة بمسحوق الكاكاو. تتميز هذه الحلوى بنكهة […]
كب كيك محشي شوكولاتة بطريقة سهلة المقادير – طحين : كوب ونصف – سكر : ثلاث أرباع الكوب – الزبدة : نصف كوب (لينة) – البيض : 2 حبة – […]
سوفليه الأوريو بطريقة مميزة ولذيذة يعتبر السوفليه من الحلويات الفرنسية، والتي انتشرت في العالم بشكل عام لطعمها اللذيذ، ولم يعد يقتصر تناول السوفليه في المطاعم أو محلات الحلويات، حيث أصبح […]
