يُعد المخلل من أشهر المقبلات على المائدة العربية، ويتميز بطعمه المالح والحامض وقوامه المقرمش الذي يفتح الشهية. ورغم أن الكثيرين يعتقدون أن سر مذاق المخللات الموجودة في المحلات يعود إلى […]
يُعد المخلل من أشهر المقبلات على المائدة العربية، ويتميز بطعمه المالح والحامض وقوامه المقرمش الذي يفتح الشهية. ورغم أن الكثيرين يعتقدون أن سر مذاق المخللات الموجودة في المحلات يعود إلى […]
تكة الدجاج وطريقة تحضيرها بمكونات بسيطة في المنزل تكة الدجاج، أو شيش طاووق، من أشهر طرق إعداد لحوم الدجاج، وهي من الأكلات المعروفة في المطبخ التركي خصوصاً، ثم انتشرت إلى […]
الكودو وطريقة عمله باسهل الطرق تعدّ الساندويشات من أكثر الوجبات المحبوبة والمطلوبة من قبل الناس بشكل عام، سواء كانوا صغاراً أو كباراً؛ وذلك لأنّها من الوجبات المشبعة والتي تحتمل أيّة […]
الفراخ المقرمشة بطريقة مميزة دجاج مقرمش سهل مدَة التحضير عشر دقائق مدَة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لـ ثلاثة أشخاص المكوّنات دبابيس الفراخ أو فرخة مقطعة إلى ثماني قطع مغسولة جيداً […]
