المطبخ

طريقة عمل التبولة اللبنانية التبولة اللبنانية هي سلطة تقليدية تُعتبر من الأطباق الأساسية في المطبخ اللبناني والشرق أوسطي. تشتهر بكونها طازجة وصحية، إذ تُعد من البرغل والبقدونس والطماطم والبصل والنعناع، […]

أسهل طريقة لعمل شوربة الروبيان شوربة الروبيان هي طبق شهي ومغذي يُعد من الروبيان كمكون رئيسي. تتميز بنكهتها الغنية واللذيذة التي تأتي من التوابل والأعشاب المضافة مثل الثوم والزنجبيل والكزبرة. […]

طريقة عمل الخيار المخلل في البيت مخلل الخيار هو أحد المقبلات الشهية التي تحظى بشعبية واسعة في العديد من المطابخ حول العالم. يتميز مخلل الخيار بنكهته المميزة والحامضة والمقرمشة، ويُعد […]

طريقة تحضير كيك الفستق بخطوات سهلة المقادير – للحشوة : كريمة الخفق : 2 كوب الجبن الكريمي : 450 غم سكر : نصف كوب ملح : رشّة الفانيليا : ملعقة […]

طريقة عمل سلطة البطاطس سلطة البطاطس هي طبق شهي وشعبي يُعد من البطاطس المسلوقة المقطعة، وغالبًا ما يتم خلطها مع مكونات مثل المايونيز، البصل، الكرفس، والبهارات. يمكن تخصيص الوصفة حسب […]

طريقة عمل الأندومي في البيت الأندومي هو نوع من الأطعمة الجاهزة، وهو عبارة عن شعيرية سريعة التحضير تأتي مع مكعبات أو بودرة نكهات مختلفة. تم تطوير الأندومي في إندونيسيا في […]

طريقة تحضير مناقيش زيت وزعتر المقادير – خميرة : ملعقة صغيرة – سكر : نصف ملعقة صغيرة – ماء دافئ : نصف كوب – طحين : 4 اكواب – ملح […]

طريقة عمل عصير الموز باللبن الموز باللبن هو وصفة بسيطة وشهية تجمع بين نكهات الموز الحلوة ونعومة اللبن. يُعد هذا المزيج وجبة خفيفة أو فطورًا مغذيًا، ويعتبر مصدرًا جيدًا للفيتامينات […]

طريقة عمل سمك اللوت في الفرن سمك اللوت هو نوع من الأسماك التي تنتمي إلى عائلة “البلطي” ويُعرف أيضاً باسم سمك اللوت. يتميز هذا السمك بجسمه المنبسط والطويل، والذي يساعده […]

طريقة تتبيلة اللحمة المشوية علي الفحم اللحمة المشوية على الفحم تعتبر واحدة من أشهر وألذ طرق تحضير اللحوم في العديد من الثقافات. يتم تحضيرها عن طريق شواء قطع اللحم على […]

طريقة عمل شوربة الجمبري بطريقة سهلة شوربة الجمبري هي طبق لذيذ ومغذي يُحضر من الجمبري الطازج ويُضاف إليه مكونات مختلفة مثل الخضروات والتوابل والمرق. تُعتبر شوربة الجمبري من الأطباق الشائعة […]

طريقة عمل السمك السنجاري بطريقة سهلة السمك السنجاري هو نوع من أنواع الأسماك الذي يشتهر في المطبخ العربي، خاصة في منطقة الشرق الأوسط. يُعرف هذا النوع من السمك بتنوعه وتعدد […]

طريقة عمل السمك البوري مشوي بالفرن السمك البوري هو نوع من الأسماك الشائعة التي تنتمي إلى عائلة البوريّات، والتي تُعرف أيضًا باسم “السمك البوري” أو “بوري البحر”. يتميز هذا السمك […]

طريقة تحضير كب كيك سينابون بخطوات سهلة المقادير – للحشوة : السكر البني : ثلاث أرباع الكوب (رطب) القرفة : ملعقة كبيرة (مطحونة) جبن كريمي : نصف كوب طحين : […]

طريقة سمك البوري بالليمون السمك البوري هو نوع من الأسماك التي تنتمي إلى عائلة “البوريّات”، ويعرف في بعض الأماكن بأسماء مثل “بوري” أو “بوري الأبيض”. يتميز البوري بجسمه المسطح واللامع، […]