طريقة عمل سان سباستيان بالتمر في القلاية الهوائية
تعتبر حلى سان سباستيان واحدة من أكثر أنواع الحلويات شهرة ومحبة لدى الجميع لكن اليوم نقدمها لكم بطريقة مبتكرة ومميزة تجمع بين المذاق الغربي الأصيل والنكهة الشرقية الأصيلة
حيث نقدم وصفة سان سباستيان بالتمر اللذيذة والتي تتميز بقوامها الكريمي السائح من الداخل وطبقتها الخارجية المحمرة بشكل مثالي
بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الوصفة مصممة خصيصا لتناسب شخصين وفي نفس الوقت يمكن تحضيرها بسهولة داخل القلاية الهوائية دون الحاجة إلى إستخدام الفرن التقليدي لمن تفضل ذلك .
المقادير اللازمة لتحضير الوصفة
لكي تحصلي على نتيجة مثالية ومذاق غني ومتوازن يجب توفير المكونات التالية وبكمياتها المحددة لشخصين حيث تشمل المقادير ما يلي
-
علبة زبادي بحجم 170 غرام
-
3 حبات من الجبن الكريمي
-
بيضة واحدة
-
ملعقة صغيرة من الدقيق
-
ملعقة صغيرة من الفانيليا
-
رشة خفيفة من القرفة لإضافة نكهة دافئة
-
5 حبات من التمر المقطع إلى قطع صغيرة جدآ
-
لوز شرائح وفستق مطحون للوجه حسب الرغبة
طريقة تحضير و عمل سان سباستيان بالتمر خطوة بخطوة
تتميز هذه الوصفة بالبساطة والسرعة في خطوات الإعداد مما يجعلها خيارآ مثاليآ وسريعآ لتحضير حلوى فاخرة في أي وقت وتتمثل الطريقة فيما يلي
-
أولآ قومي بخلط كل المقادير المذكورة مسبقآ ما عدا المكسرات في محضرة الطعام بشكل جيد حتى تتجانس المكونات تمامآ وتصبح ناعمة وخالية من أي تكتلات .
-
ثانيآ صبي الخليط الناتج في وعاء رامكين أبيض صغير يتحمل حرارة القلاية أو وعاء فخاري مناسب
-
ثالثآ رشي شرائح اللوز والفستق فوق الخليط لإضافة قرمشة لذيذة وشكل جمالي جذاب .
-
رابعآ بالنسبة للقلاية الهوائية قومي بضبط الحرارة على 180 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 12 إلى 15 دقيقة حتى يتحمر الوجه تمامآ وفي حال رغبتك في إستخدام الفرن يمكنك تسخينه على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة
نصائح لتقديم سان سباستيان التمر بأفضل شكل
عند الإنتهاء من الخبز سوف تلاحظين أن الحلى يخرج بقوام ذائب وناعم من الداخل تمامآ كما يجب أن تكون سان سباستيان الأصلية لذلك ينصح بتقديمها دافئة للحصول على أفضل تجربة تذوق ممكنة
ولا تنسي إستخدام وعاء رامكين سيراميك أبيض آمن تمامآ للإستخدام داخل القلاية الهوائية والفرن لضمان السلامة ونتائج الطهي المثالية جربي هذه الوصفة السريعة والشهية الآن وشاركينا رأيك بها ولا تترددي في مضاعفة المقادير في حال رغبت في تقديمها لأشخاص أكثر .














