طريقة عمل سلطة الفواكه الصيفية المنعشة طبق صحي ولذيذ
تُعد سلطة الفواكه الصيفية المنعشة من أسهل وألذ الأطباق التي يمكنك تحضيرها في فصل الصيف حيث تجمع بين تشكيلة متنوعة من الفواكه الطازجة الملونة مع صلصة خفيفة ومميزة من العسل وعصير الليمون بالإضافة إلى ذلك فهي تُعتبر طبقاً صحياً غنياً بالفيتامينات مما يجعلها مثالية كتحلية خفيفة أو كطبق جانبي يضفي لمسة من الإنتعاش على مائدتك
المكونات الأساسية للوصفة
لتحضير هذا الطبق الشهي تحتاجين إلى مجموعة من الفواكه الطازجة والتوابل الطبيعية التي تعزز النكهة وتشمل المقادير ما يلي
- حبة واحدة من الأناناس المقشر والمقطع إلى مكعبات
- نصف كيلو من الفراولة الطازجة المقطعة
- ثلاث حبات من الكيوي المقشر والمقطع
- كوبان من العنب الخالي من البذور والمقسم إلى أنصاف
- كوب واحد من التوت الأزرق
- ثلاث حبات من البرتقال المقشر والمفصول إلى شرائح
- كوب واحد من المانجو المقطعة
- كوب واحد من الخوخ المقطع
- عصير ليمونة خضراء واحدة
- عصير برتقالة واحدة
- ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي أو شراب القيقب حسب الرغبة
خطوات التحضير و طريقة عمل سلطة الفواكه بكل سهولة
تتميز هذه الوصفة ببساطة خطواتها حيث يمكنك إعدادها في وقت وجيز بإتباع الترتيب التالي
إبدئي بإحضار وعاء كبير وضعي فيه الأناناس والفراولة والكيوي والعنب والتوت الأزرق والبرتقال والمانجو والخوخ ثم إخلطي هذه المكونات جيداً حتى تتوزع الألوان والنكهات بشكل متناسق
إنتقلي إلى تحضير التتبيلة ففي وعاء صغير إخلطي عصير الليمون مع عصير البرتقال والعسل وإستمر بالتحريك حتى يتجانس الخليط تماماً
صُبي التتبيلة المحضرة فوق خليط الفواكه وقلبي برفق لضمان تغطية جميع المكونات بالنكهة المنعشة
يمكنك تقديم السلطة مباشرة للإستمتاع بطعمها الطازج أو حفظها في الثلاجة لحين وقت التقديم
نصائح إضافية للتخزين
من الجدير بالذكر أن هذا الطبق سهل الحفظ ويمكنك الإستمتاع به لاحقاً حيث يفضل وضع السلطة في وعاء محكم الإغلاق داخل الثلاجة لضمان بقائها طازجة كما أن هذه الطريقة تتيح لك حفظها لمدة تصل إلى يومين مع الحفاظ على قوام الفواكه اللذيذ ونكهتها المميزة فبالهناء والشفاء .
