فوائد الحمص الصحية للأم والجنين خلال رحلة الحمل
يُعد الحمص أحد الكنوز الغذائية التي يُنصح بإدراجها في النظام الغذائي للمرأة الحامل نظراً لما يحتويه من عناصر أساسية تدعم نمو الجنين وتحافظ على طاقة الأم وإستقرار حالتها الصحية ولأن فترة الحمل تتطلب عناية خاصة بنوعية الطعام فإن الحمص يبرز كخيار مثالي يجمع بين المذاق الطيب والفوائد الجمة.
دعم النمو العصبي والوقاية من التشوهات
يحتوي الحمص على نسبة عالية جداً من حمض الفوليك وهو العنصر الأهم الذي يبحث عنه الأطباء في غذاء الحامل حيث يلعب هذا الحمض دوراً محورياً في حماية الجنين من عيوب الأنبوب العصبي وتكون الجهاز العصبي بشكل سليم
إضافة إلى ذلك فإن توفر الفولات يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء مما يقلل من فرص إصابة الأم بفقر الدم خلال أشهر الحمل الأولى.
تعزيز مستويات الطاقة ومكافحة التعب
بسبب التغيرات الهرمونية والجسدية غالباً ما تشعر الحامل بالإرهاق المستمر وهنا تظهر فائدة الحمص كمصدر ممتاز للكربوهيدرات المعقدة التي تمد الجسم بطاقة مستدامة لفترات طويلة
وعلاوة على ذلك فإن الحمص غني بالحديد الذي يساهم في نقل الأكسجين بكفاءة إلى جميع أجزاء الجسم وإلى الجنين مما يقلل من الشعور بالخمول والضعف العام.
تحسين عملية الهضم والوقاية من الإمساك
تعاني الكثير من السيدات من مشاكل هضمية خلال فترة الحمل نتيجة لضغط الرحم وتغير الهرمونات ومن ثم تأتي أهمية الألياف الغذائية الموجودة بكثرة في الحمص فهي تعمل كملين طبيعي يساعد في تنظيم حركة الأمعاء ومنع حدوث الإمساك المزعج
وبناء على ذلك فإن تناول الحمص بإنتظام يساهم في الحفاظ على جهاز هضمي صحي ومستقر طوال فترة الحمل.
بناء العضلات والأنسجة للجنين
لكي ينمو الجنين بشكل سليم فإنه يحتاج إلى كميات وافرة من البروتين والحمص يعتبر من أفضل المصادر النباتية للبروتينات التي تساهم في بناء خلايا وأنسجة الجنين وتطوير عضلاته بشكل قوي ومن جهة أخرى يساعد هذا المحتوى البروتيني الأم في الحفاظ على كتلتها العضلية وصحة عظامها خاصة مع زيادة الوزن التدريجية التي تحدث خلال هذه الفترة.
نصائح لتناول الحمص بأمان
بالرغم من الفوائد الكبيرة إلا أنه من الضروري مراعاة بعض الأمور عند تناول الحمص ومنها التأكد من غسله جيداً إذا كان معلباً لتقليل نسبة الصوديوم أو تفضيل الحمص المطهو منزلياً لضمان النظافة والجودة كما يفضل تناوله مع مصادر غنية بفيتامين (ج) مثل الليمون لزيادة إمتصاص الحديد الموجود فيه بشكل أسرع وأكثر فعالية.
