المطبخ

دجاج مشوي بالخردل بطريقة سهلة المقادير – فيليه دجاج : 500 غراماً (مقطع شرائح) – عصير الليمون : نصف كوب (حامض) – الماسترد : نصف كوب – بابريكا : نصف […]

شوربة الكرنب باللحم بطريقة سهلة المقادير – كرنب : رأس (صغير) – البصل : 1 حبة (متوسط الحجم ومفروم) – الجزر : 1 حبة (متوسط الحجم ومبروش) – الفلفل الأخضر […]

كيكة القهوة الباردة بطريقة سهلة المقادير – حليب : كوب (سائل) – قهوة سريعة الذوبان : 2 ملعقة كبيرة – سكر : 2 ملعقة كبيرة – كريمة الخفق : 150 […]

كيكة الفول السوداني بطريقة سهلة المقادير – دقيق : كوب وربع – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – ملح : ربع ملعقة صغيرة – زبدة الفول السوداني : ثلاث أرباع […]

تارت الفراولة بالشوكولاتة بطريقة سهلة المقادير – بسكويت : 300 غراماً (بالشوكولاتة) – الزبدة : نصف كوب (ذائبة) – الشوكولاتة : 200 غم (بالحليب) – الشوكولاتة : 100 غراماً (داكنة) […]

شوربة الكوسا بطريقة سهلة المقادير – الكوسا : 2 حبة (مقطعة حلقات) – الجزر : 1 حبة (مقطع قطع صغيرة) – الكرفس : ملعقة كبيرة (مفروم) – البصل : 1 […]

خبز البوري المنفوخ المقلي بطريقة سهلة المقادير – دقيق : 500 غراماً – سكر : ملعقة كبيرة – ملح : ملعقة صغيرة – بيكنج بودر : ملعقة صغيرة – بيكنج […]

روبيان بالكاري والكريمة بطريقة سهلة المقادير – الروبيان : 750 غرام (متوسط الحجم) – البصل : 1 حبة (مفروم) – الزنجبيل : 3 ملاعق كبيرة (طازج ومفروم) – طماطم : […]

تشيز كيك جوز الهند بطريقة سهلة المقادير – بسكويت الشاي السادة : 2 باكيت (مطحون) – كريمة الخفق : 2 ظرف – الزبدة : نصف كوب (مذوبة) – جوز الهند […]

ستيك بصوص العسل والماسترد بطريقة سهلة المقادير – الستيك : 4 شرائح (فيليه) – البطاطس : 500 غراماً (مقشرة ومقطعة مكعبات) – البصل : 4 حبات (حجم صغير ومقشّر) – […]

آيس كريم رد فلفت بطريقة سهلة المقادير – كريمة الخفق : 2 كوب – حليب مكثف محلى : كوب – كيك : كوب (كيك ريد فلفت مفتت) – خلاصة الفانيليا […]

شوربة القرع بجبن الشيدر بطريقة سهلة المقادير – القرع الأحمر : 1 حبة (مغسول ومقطوع الرأس / حبة كاملة) – زيت الزيتون : ملعقة كبيرة – الزبدة : ملعقة كبيرة […]

سلطة الكينوا بالجمبري بطريقة سهلة المقادير – الجمبري : 4 حبات – بذور الكينوا : كوب – عصير الليمون : 1 حبة – طماطم : 2 حبة – البصل الأخضر […]

مكرونة بالريحان والطماطم بطريقة سهلة المقادير – للبيستو : ريحان : حزمة (مغسول ومجفف) الثوم : 3 فصوص (كبير الحجم) صنوبر : حفنة جبن البارميزان : 125 غراماً (مبشور) زيت […]

كيك المشمش المجفف بطريقة سهلة المقادير – مشمش مجفّف : كوب – الزبدة : 175 غراماً (مقطعة قطع صغيرة) – سكر : كوب – الفانيليا : ملعقة صغيرة – جوز […]