المطبخ لايف أسرار الأكلات الشهية نكشفها بأروع وأجمل الوصفات. نقدم كل ما هو جديد في المطبخ العربي. من مجلة لايف المطبخ مختلف
شوربة البصل الفرنسية .. يمكن تحضير شوربة البصل على الطّريقة الفرنسيّة بكلّ بساطة؛ فهي وصفة سهلة ومشهورة في فرنسا وعليها إقبال كبير، لن تأخذ سوى 15-20 دقيقةً من الوقت، ويتمّ استخدام البصل فيه... اقرأ المزيد
البسكويت الإيطالي بالشوكولاتة وطريقة تحضيره بمكونات بسيطة هناك العديد من طريقة عمل البسكويت الإيطالي بالشوكولاته، وهو حلى سهلة من الوصفات الإيطالية الشهية، وتصلح للتقديم في المناسبات والعزائ... اقرأ المزيد
فيتوتشيني الفريدو بالدجاج .. حضري وجبة غداء مميز لعائلتك بطريقة سهلة. مكوِّنات فيتوتشيني الفريدو بالدجاج ثلاث ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. مئتا غرامٍ من الفِطر الطَّازج. خمس عشرة ورقة من الرِ... اقرأ المزيد
لازانيا باللحم المفروم والمشروم .. تعلمي بالخطوات وصفة تحضير الازانيا بطريقة سهلة ومفصلة لغداء مميز. المكونات ثلاثمئة غرامٍ من اللازانيا. مكونات خليط اللحم: بصلة كبيرة الحجم. ملعقتان كبيرتان... اقرأ المزيد
الوافل بصلصة التوت والفراولة .. تتخصّص العديد من المحال بتحضير الوافل والقهوة فقط، إذ إنّه عادةً ما يُقدّم الوافل مع القهوة الأمريكيّة أو اللاتيه، ويحتاج الوافل لتحضيره في المنزل لجهاز أو قا... اقرأ المزيد
الأرز الصيني وطريقة تحضيره بسهولة يُعدّ طَبق طريقة عمل الأرز البسمتي بالكاري من الأطباق الرئيسيّة في وجبة الغداء؛ وذلك لطعمه المَرغوب وشكله الجميل؛ حيث تستطيع ربّة المنزل التفنّن فيه وتَزيين... اقرأ المزيد
النودلز الكوري بالدجاج .. النودلز أو الشعيرية، أو المعكرونة من الأكلات المشهورة في دول جنوب شرق آسيا وفي العالم، وهي عجينة مسلوقة في الماء المغلي، كلمة نودل مشتقلة من اللغة الألمانية والتي ت... اقرأ المزيد
الدونات بدون بيض .. حضري أسهل وأشهى الحلويات لأطفالك بطريقة سهلة . مكوّنات الدونات بدون بيض كوبان من الطحين الأبيض مُتعدد الاستعمالات. ملعقة صغيرة من الخميرة. نصف كوب من الحليب السائل. خمسون... اقرأ المزيد
تشيز كيك ريد فيلفت .. يعتبر التشيز كيك أحد أنواع الحلويّات العائدة أصولها إلى بلاد اليونان، وانتشر منها إلى العديد من مناطق العالم العربي والغربي، ويتميّز التشيز كيك بطراوته ولذّة طعمه، وتخت... اقرأ المزيد
براونيز بالجوز .. أسهل خطوات، وصفة شهية ومميزة لإعدادها وتقديمها على سفرتك كضيافة طيبة ولذيذة .. ولطعم شهي ومفضل لدى الجميع. مقادير براونيز بالجوز – الزبدة : 100 غراماً – الشوكو... اقرأ المزيد
كيك الفواكة المجففة بطريقة سهلة وشهية .. نقدم لكِ ، أشهى أنواع الحلويات الغربية، كيك ممزوج بالفواكة المجففة الشهية جداً، إليكِ طريقة العمل السهلة والسريعة مقادير كيك الفواكة المجففة –... اقرأ المزيد
البيتزا رول .. تعد البيتزا من أنواع المخبوزات الشهية ومتنوّعة الطرق والمعروفة في جميع أنحاء العالم، كما تعتبر من الأطباق الجانبية التي تقدّم على سفرة الطعام بجانب العديد من أصناف الأطعمة وال... اقرأ المزيد
الأرز الكابلي وطريقة تحضيره بسهولة ترجع أصول هذا النوع من الأرز إلى عاصمة الجمهوريّة الأفغانستانية “كابل”، لذلك سُمّي بالأرز الكابليّ. يُقدّم هذا الطبق في المطاعم المتخصّصة بالأ... اقرأ المزيد
بفتيك الدجاج المكونات ثلاث قطع من صدور الدجاج. بصلتان. كمية من البقسماط -حسب الرغبة-. ست ملاعق صغيرة من الدقيق الأبيض. كمية من الزيت للقلي. رشة من كلّ من: الملح، والكمون، والفلفل الأسود، وال... اقرأ المزيد
البروكلي مع الدجاج وطريقة تحضيرهم الدجاج بالبروكلي من الأطباق الّتي اشتهر بها المطبخ الصينيّ، ثمّ انتشرت بشكل سريع جدّاً لجميع المقاطعات الصينيّة، ثمّ أصبحت من أشهر الأكلات والأكثر طلباً على... اقرأ المزيد