وصفة سهلة لتحضير لازانيا الدجاج اللذيذة

المطبخ

استمع الي المقالة
0:00

وصفة سهلة لتحضير لازانيا الدجاج اللذيذة.

تعد لازانيا الدجاج من الأطباق الشهية والمحبوبة، حيث تجمع بين طبقات من المعكرونة، والدجاج المتبل، وصلصة الكريمة أو الطماطم، مع الجبن الذائب. تتميز بمذاقها الغني وقوامها الكريمي، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لعشاق الأكلات الإيطالية. يمكن تحضيرها بسهولة بإضافة التوابل والأعشاب لتعزيز النكهة، وتُقدَّم ساخنة لمذاق لا يُقاوم.

المقادير
– صدر الدجاج : 3 صدور (فيليه مسلوق ومفروم)
– عجينة اللازانيا : عبوة
– مرق دجاج : مكعب
– الماء : ربع كوب
– جبن كريمي : عبوة
– جبن موزاريلا : 2 كوب (مبشور)
– صوص المعكرونة الجاهز : عبوة

طريقة التحضير

اغلي الماء في قدر على النار مع رشة ملح.

ضعي واتركيها تغلي لمدة 10 دقائق ثم صفيها واتركيها جانباً.

سخني الفرن على درجة حرارة 175 مئوية.

ذوبي مكعب المرق في ماء ساخن في وعاء.

أضيفي الجبن الكريمي وكوب من جبن الموزاريلا واخلطي.

وزعي ثلث كمية صوص المكرونة في طبق الفرن.

ضعي الدجاج المفروم ونصف كمية خليط الجبن الكريمي و 3 قطع منهت، ثم أعيدي الكرة لعمل طبقة ثانية والدجاج والصوص.

وزعي الكوب المتبقي من جبن الموزاريلا على الوجه وأدخلي الطبق للفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج اللازانيا ويذوب الجبن ويتحمر.