وجبة عشاء لمرضى القولون .. الأطعمة المسموحة والممنوعة
فيما يلي نستعرض الأطعمة المسموحة والممنوعة في وجبة العشاء لمرضى القولون العصبي، حيث يبحث العديد من الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي، عن الأطعمة التي تساعد في تخفيف أعراض هذه المتلازمة، خاصةً خلال وجبة العشاء.
الأطعمة المسموحة في وجبة العشاء لمرضى القولون العصبي
وأشارت “عسكر” إلى أن متلازمة القولون العصبي قد تتسبب في أعراض مزعجة مثل الإسهال، الانتفاخات، وآلام البطن، وأن هذه الأعراض قد تتفاقم عند تناول بعض الأطعمة، بينما يمكن تخفيفها بأطعمة أخرى. وأضافت أن تجنب النوم مباشرة بعد تناول الطعام أمر ضروري، لأنه يمكن أن يساهم في تهيج القولون.
ومن الأطعمة التي تساعد في تهدئة القولون العصبي خلال وجبة العشاء:
منتجات الألبان: مثل اللبن الرايب، الزبادي، والجبن القريش، التي تحتوي على البكتيريا النافعة التي تساهم في تهدئة القولون.
البيض: الذي يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي ويمنع بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي.
الأطعمة المسلوقة أو المصنعة من الشوفان، العصائر المخففة، وبعض الأطعمة الخالية من الدهون المشبعة.
الخضروات الورقية: مثل الجرجير، الخيار المقشر، البقدونس، الكوسة، وبعض الفواكه مثل الموز، البرتقال، والأفوكادو.
شرب السوائل: خاصة الماء، بالإضافة إلى مشروبات مثل النعناع، البابونج، واليانسون، التي تتمتع بخصائص مهدئة ومضادة للالتهابات.
فوائد خل التفاح لمرضى القولون
وأوضحت “عسكر” أن تناول كوب من الماء مضافًا إليه ملعقة صغيرة من خل التفاح بعد وجبة الغداء يمكن أن يكون مفيدًا لمرضى القولون العصبي، حيث يساعد هذا المزيج في تهدئة القولون وتخفيف الأعراض المرتبطة به.
الأطعمة الممنوعة في وجبة العشاء لمرضى القولون العصبي
وأضافت الدكتورة “عسكر” أنه من المهم تجنب بعض الأطعمة في وجبة العشاء لمرضى القولون العصبي، ومنها:
المشروبات المحتوية على الكافيين: مثل الشاي، القهوة، ومشروبات الطاقة، بالإضافة إلى السكريات والمشروبات الغازية.
الأطعمة عالية الدهون: مثل اللحوم الحمراء، الأسماك الدهنية، والمعجنات مثل البيتزا والفطائر.
الأطعمة ذات نسبة عالية من الكربوهيدرات التي يصعب هضمها: مثل البقوليات (الفول المدشّم، العدس، الفاصوليا).
الأطعمة التي تسبب زيادة في غازات البطن: مثل القرنبيط، البروكلي، والملفوف.
