طعام مفيد لمرضى القولون والمريء
يعاني بعض الأشخاص من التهابات في المريء أو مشاكل في المعدة والقولون، ما يؤثر على الراحة اليومية ويعيق عملية الهضم بشكل كبير.
طعام مفيد لمرضى القولون والمريء
وفقًا للدكتورة مها يوسف منصور، أخصائي التغذية العلاجية، هناك طرق طبيعية لدعم تعافي الجهاز الهضمي، أبرزها إدراج شوربة العظم ضمن النظام الغذائي.
لماذا شوربة العظم مفيدة لمرضى القولون والمريء؟
توضح الدكتورة منصور أن غشاء الجهاز الهضمي، من المريء حتى نهاية القولون، يتكوَّن بشكل رئيسي من طبقات الكولاجين.
وتناول شوربة العظم أو شوربة الكوارع يمد الجسم بالكولاجين اللازم لإعادة بناء هذا الغشاء، مما يساعد على:
-
التعافي من الالتهابات.
-
تقليل التهيج في المعدة والمريء والقولون.
فوائد شوربة العظم للجهاز الهضمي
حسب الدكتورة مها يوسف منصور، الكولاجين الموجود في الشوربة:
-
يعزز ترميم جدار المعدة والقولون.
-
يقلل الالتهابات والتقرحات في المعدة والقولون والمريء.
-
يساهم في تهدئة القولون العصبي وتحسين حركة الأمعاء.
وأكدت أخصائية التغذية أن إدخال شوربة العظم ضمن النظام الغذائي اليومي يُعد خطوة مهمة لتعافي الجهاز الهضمي، مع ضرورة الالتزام بنمط حياة صحي لتجنب تكرار الالتهابات.
