مشروبات سحرية لعظام قوية : الكالسيوم أهميته ومصادره غير التقليدية
يعتبر الكالسيوم من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحة العظام والأسنان، بالإضافة إلى دوره في وظائف الأعصاب والعضلات. لطالما إرتبط الكالسيوم بالحليب ومنتجات الألبان، ولكن هناك مصادر أخرى غنية بهذا المعدن، خاصةً للأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز أو يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا.
مشروبات غنية بالكالسيوم تتفوق على الحليب
حليب اللوز المدعم : يعد خيارًا ممتازًا للنباتيين، حيث يحتوي الكوب الواحد منه على 449 ملليجرام من الكالسيوم، أي ما يعادل 35% من الإحتياج اليومي.
يتميز بإنخفاض السعرات الحرارية مقارنة بالحليب البقري.
عصير البرتقال المدعم : يوفر حوالي 347 ملليجرام من الكالسيوم لكل كوب، أي 27% من الإحتياج اليومي.
بالإضافة إلى الكالسيوم، يحتوي على فيتامين سي ومضادات الأكسدة.
حليب الشوفان المدعم : يحتوي الكوب الواحد منه على 350 ملليجرام من الكالسيوم، أي 27% من الإحتياج اليومي.
يتميز بقوامه الكريمي وطعمه اللذيذ، وهو مناسب للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
حليب الصويا المدعم : يوفر 300 ملليجرام من الكالسيوم لكل كوب، أي 23% من الإحتياج اليومي.
يعد مصدرًا جيدًا للبروتين النباتي والأحماض الدهنية الأساسية.
نصائح لزيادة إمتصاص الكالسيوم
تناول الأطعمة الغنية بفيتامين د، حيث يساعد على إمتصاص الكالسيوم.
ممارسة التمارين الرياضية بإنتظام، خاصةً تمارين حمل الأثقال.
تجنب الإفراط في تناول الملح والكافيين، حيث يمكن أن يؤثرا سلبًا على إمتصاص الكالسيوم.
الخلاصة
يمكن الحصول على الكالسيوم من مصادر متنوعة غير الحليب، مما يوفر خيارات صحية للأشخاص ذوي الإحتياجات الغذائية الخاصة. ومع ذلك، يجب إستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية لتحديد الإحتياجات الفردية من الكالسيوم وضمان الحصول على الكمية المناسبة.
