كيتو دايت.. وصفة دجاج بروستد مناسبة للرجيم

كيتو دايت.. وصفة دجاج بروستد مناسبة للرجيم.

الكيتو دايت هو نظام غذائي يعتمد على تقليل استهلاك الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون الصحية والبروتينات المعتدلة. يهدف الكيتو دايت إلى دفع الجسم إلى حالة تسمى “التيتانوليس”، حيث يحول الجسم الدهون إلى كيتونات للاستخدام كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات.

تشير الدراسات إلى أن الكيتو دايت يمكن أن يساعد في فقدان الوزن بشكل فعال، وتحسين مستويات السكر في الدم، وخفض مستويات الكولسترول، وتقليل التهابات الجسم. ومع ذلك، قد يكون هذا النظام غذائي غير مناسب لبعض الأشخاص، خاصة الذين يعانون من أمراض معينة أو يتبعون نمط حياة نشط. من المهم استشارة الطبيب قبل بدء أي نظام غذائي جديد، بما في ذلك الكيتو دايت.

بروستد دجاج للكيتو دايت  دائماً ما يرتبط الدجاج بروستد بعملية القلي العميق والذي على الأغلب ليس مناسباً لمن يتبعون الحميات الغذائية لتخفيف الوزن،  كيفية تحويل وجبتكم السريعة المفضلة لتناسب رجيم الكيتو دايت بأبسط الخطوات.

المقادير
– أفخاذ الدجاج : 12 قطعة (بدون جلد)
– ثوم بودرة : نصف ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– مردقوش : ملعقة صغيرة (مجفف)
– زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– بابريكا : ملعقة صغيرة
– المايونيز : 2 ملعقة كبيرة
– الخردل : 3 ملاعق كبيرة
– بقسماط : 4 ملاعق كبيرة
– البيض : 1 حبة

طريقة التحضير
سخني الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت.

في وعاء، اخلطي البقسماط، والزعتر، والملح، والفلفل الأسود، والمردقوش، ومسحوق الثوم، والبابريكا.

في وعاء آخر، امزجي البيض مع المايونيز، وخردل ديجون.

غمّسي كل قطعة دجاج في خليط البيض والمايونيز، ثم

دحرجيها في خليط البقسماط حتى تتغطى بالتساوي.

ضعي الدجاج على رف شبكي بصينية خبز، واخبزيه لمدة 40 دقيقة حتى ينضج تماماً، وقدميه ساخناً.