كب كيك البرتقال بطريقة سهلة

كب كيك البرتقال بطريقة سهلة

كب كيك البرتقال أعدي لعائلتك وأطفالك خصوصاً، أطيب الحلويات الغربية المفضلة لديهم من وصفات الكب كيك السهل واللذيذ، تعلمي طريقة العمل بنكهة البرتقال المنعشة والطيبة

وقت الطهى :

60 دقيقة

يكفي ل4 أشخاص

المقادير :

– دقيق : كوب وثلاثة ارباع الكوب.

– البرتقال : 1 حبة (مقشّر ومقطّع ومنزوعة البذور).

– عصير البرتقال : نصف كوب.

– الزبدة : نصف كوب.

– البيض : 1 حبة.

– سكر : ثلاث أرباع الكوب.

– بيكنج بودر : ملعقة صغيرة.

– بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير :

نسخّن الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئويّة ونضع قوالب ورقيّة في قوالب صينيّة الكب كيك.

نضع قطع البرتقال وعصير البرتقال في محضّرة الطعام وامزجيهما معاً حتى يتشكّل لديك مزيج ناعم.

نضيف الزبدة والبيضة ونستمر في الخلط.

نخلط المكوّنات الجافة الآتية في إناء كبير :

الدقيق وبيكربونات الصوديوم والسكر والبيكنج باودر ثمّ نضيف مزيج البرتقال إليها ونخفق مرة أخرى حتى تمتزج المكوّنات معاً.

نصبّ الخليط في القوالب الورقيّة بحيث يمتلئ ثلاثة أرباع كلّ قالب بالخليط.

نخبز الكب كيك في الفرن الساخن لمدّة 20 دقيقة.