طريقة عمل البيتزا المحشية …خطوة بخطوة
تعتبر البيتزا المحشية هي وصفة طبخ سريعة من الاكلات العربية، الشهية للغاية، والتي يفضلها الكبار والأطفال، ويمكن تناول في وجبة الإفطار والعشاء، وهي وصفة سريعة ومشبعة للغاية.
وقدم الشيف عماد عراوي البيتزا المحشية، والتي تعتبر أحد الوصفات المقتبسة من المطبخ العربي، ويمكن تحضيرها في المنزل في أقل من 15 دقيقة، وتكفي هذه المقادير لشخص واحد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
مقادير البيتزا :
رغيف من الخبز
جبنة صفراء
شرائح زيتون أسود أو أخضر (اختياري)
طريقة عمل البيتزا المحشية :
– نقوم بتدفئة الخبز بحيث يصبح في الإمكان فتحه نصفين.
– نضع الجبن الصفراء داخل الخبز.
– نضع على وجه الجبن من الداخل شرائح الزيتون.
– في طنجرة الخبز التي تعمل على الكهرباء نضع رغيف الخبز المحشي بالجبن والزيتون وننتظر حتى تسيح الجبن بداخله.
– ثم نقلب الرغيف على الوجه الآخر للتحمير من الجهتين.
– ونقوم بتقديم البيتزا المحشية في الحال ساخنة.