طريقة تحضير صلصة الأفوكادو الحارة

المطبخ

استمع الي المقالة
0:00

طريقة تحضير صلصة الأفوكادو الحارة

مقادير صلصة أفوكادو حارة

– الأفوكادو : 2 حبة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
– طماطم : 1 حبة (مقطعة مكعبات صغيرة)
– البصل الأخضر : 2 عود (مفروم)
– الثوم : فص (مهروس)
– زبادي : ربع كوب
– ملح : رشّة
– فلفل أخضر حار : قرن (مفروم ناعم)

طريقة تحضير صلصة الأفوكادو الحارة

  1. قشري الأفوكادو ثم ضعيه في الخلاط.
  2. صُبي عصير الليون، واخلطي المكونات لمدة دقيقة لتحصلي على خليط ناعم.
  3. وزعي خليط الأفوكادو في وعاء، ثم زيدي الطماطم، والبصل، والثوم، والفلفل الأخضر الحار.
  4. أضيفي الزبادي والملح، ثم اخلطي المكونات بواسطة ملعقة كبيرة حتى تتجانس.
  5. وزعي الصوص في طبق التقديم وقدميه مباشرة.