طريقة تحضير سلطة البنجر مثل المطاعم بسهولة
أبهري عائلتك بتقديمك أطيب أكلات المطاعم على سفرتك، جربي طريقة إعداد طبق جانبي من السلطات الشهية المحضرة بالشمندر اللذيذ والطيب
وقت الطهى
20 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير :
– الشمندر : 500 غراماً (مسلوق، مقطع مكعبات)
– عصير الليمون : 1 حبة
– بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
– ملح : ربع ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
طريقة التحضير :
في وعاء، ضعي البنجر وأضيفي عليه عصير الليمون الحامض.
أضيفي بودرة الثوم، الفلفل الأسود، الملح والزيت.
قلّبي المكونات حتى تتجانس، وزيّني السلطة بالكزبرة وقدمي السلطة