طريقة تحضير البطاطس بالكريمة الروسية بطريقة بسيطة وسهلة
يعد طاجن البطاطس بالكريمة من أكثر الأكلات اللذيذة التى تلقى إعجاب الأطفال والكبار أيضا بفضل مذاقها المميز.
نقدم لكم طريقة عمل البطاطس بالكريمة الروسية بخطوات بسيطة
المقادير
بطاطس
جمبري
شبت
بقدونس
ملح
فلفل اسود
بصل
كريمة لباني
زبدة
مشروم
ثوم
مرقة
طريقة التحضير :
* ضعي البصل المقطع مع ثوم وزيت ساخن وملح وفلفل في طاسة على النار وقلبيهم جيدا.
* ضيفي الجمبري وقلبي جيدا ثم قطعي المشروم شرائح ثم ضيفيه الى الطاسة ثم ضيفي الشبت والبقدونس المفروم
*اسكبي الخليط في طاجن ورصي فوقه حلقات البطاطس ثم شبت وبقدونس مفروم ثم صبي عليها مرقة
* ضعيه على النار ليغلي ثم ضيفي اليه كريمة اللباني وادخليه فرن ساخن ليكمل نضجه تماما ثم قدمي البطاطس الروسية.
