صوص الشاورما البرتقالي .. تمتعي بوجبة الشاورما المحضرة في المنزل وقدمي بجانبها الصوص الخاص باللون البرتقالي المميز والطيب المحضر بصلصة الطماطم، جربيه الآن وشاركينا تجربتك بالطعم الرائع
المقادير
– صلصة طماطم : كوب ونصف
– الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
– دبس الفليفلة : ملعقة كبيرة
– الفلفل الأحمر الحار : ملعقة كبيرة
– فلفل أسود : ملعقة صغيرة
– ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
في قدر على حرارة متوسطة ذوبي الزبدة ثم أضيفي دبس الفلفل وقلبي.
زيدي صلصة الطماطم وتبلي بالفلفل الحار والفلفل الأسود والملح.
اتركي الخليط على حرارة متوسطة مع التحريك من حين لآخر حتى يغلي ويكثف.