سلطة الملفوف الأحمر .. يعتبر الملفوف الأحمر من الخضار المتعددة الاستخدامات فيمكن تناوله مطبوخاً أو نيئاً أو مخللاً، وله العديد من الفوائد منها أنه يساعد في محاربة الالتهابات، ويعزز من صحة القلب وقدمي أطيب السلطات السهلة المحضرة بالملفوف الأحمر وتمتعي بطعم السلطة الشهي مع عائلتك
المقادير
– الملفوف الأحمر : 2 كوب (مفروم)
– الجزر : 1 حبة (مبشور)
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
– الجوز : 3 ملاعق كبيرة (مفروم)
– ملح : ملعقة صغيرة
– زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
– عصير الليمون : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
اخلطي الملفوف والجزر والبقدونس في طبق.
أضيفي الملح والزيت وعصير الليمون وقلبي.
أضيفي الجوز المفروم على الوجه وقدميها.
