الليمون من الفواكه الحمضية التي تحقق فوائد متعددة للجسم بشكل عام، كما بعد عنصرًا هاما في الأنظمة الغذائية الصحية.
والتي تستخدم لإنقاص الوزن.
تقول الدكتورة داليا البنهاوي،أخصائي التغذية العلاجية، عضو فريق «Bloom – The Diet Experts» بمراكز «In Shape» إن تناول الليمون بشكل دوري واستخدامه في الأطعمة والعصائر من أكثر العادات التى تحفز وتزيد معدل حرق السعرات الحرارية.
ويساعد على تفتيت الدهون المتراكمة.
وأوضحت البنهاوي، عدة فوائد لليمون، ومنها:
– يحتوي على فيتامين”سي” الذي يقلل مستوى هرمون “الكورتيزول” بالدم؛ فيساعد على تخزين الدهون ويحفز الشعور بالجوع.
– غني بمادة “البولي فينول” التي تقلل من الدهون المتراكمة وزيادة الوزن.
– الليمون يحتوي أيضًا على مادة “البكتين” التي تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.
وأشارت أخصائي التغذية العلاجية، إلى أنه لا يمكن الاعتماد على الليمون وحده لفقد الوزن الزائد .
ولكن يجب استخدامه ضمن نظام غذائي صحي ليساعد على زيادة نسبة الحرق والعمل على تفتيت الدهون المتراكمة.