أسهل وصفة لعمل بودينج النسكافيه

أسهل وصفة لعمل بودينج النسكافيه.

إذا كنت من عشاق النسكافيه وترغب في تجربة حلا شهياً ومنعشاً، فإليك وصفة سهلة ولذيذة لعمل بودينج النسكافيه. يمكنك تحضير هذا الحلوى الرائعة في المنزل بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة.

مكونات:

– 1/2 كوب نسكافيه (قهوة فورية)

– 2 1/2 كوب حليب

– 1/2 كوب سكر

– 1/4 كوب نشا (ذرة أو بطاطا)

– 1/4 ملعقة صغيرة ملح

– 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

– حبيبات النسكافيه للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:

1. في وعاء، قومي بخلط النسكافيه مع 1/2 كوب من الحليب حتى يتم تماماً حلّه.

2. في وعاء آخر، امزجي باقي الحليب مع السكر والنشا والملح. قومي بخلطهم جيداً حتى تحصلي على مزيج ناعم.

3. قومي بسكب النسكافيه المحلولة في الحليب واستمري في التحريك المستمر على نار متوسطة حتى يغلي المزيج ويصبح ثخيناً.

4. بمجرد أن يبدأ الخليط بالغليان والتماسك، أبعديه عن النار وأضيفي ملعقة الفانيليا إذا كنتِ ترغبين في ذلك. استمري في التحريك حتى يبرد الخليط قليلاً.

5. اسكبي الخليط في أكواب التقديم أو وعاء واتركيه يبرد في الثلاجة لمدة 3-4 ساعات على الأقل حتى يتماسك تماماً.

6. عند التقديم، قدمي بودينج النسكافيه مزينًا بحبيبات النسكافيه أو الكريمة الطازجة إن أردتِ.

تمتع بتحضير هذه الوصفة السهلة واستمتع بطعم النسكافيه المميز في شكل حلى لذيذ ومنعش.

لمزيد من وصفات الاكل الشهية المفيدة للصحة اضغط هنا.

فوائد القهوة:

1. تحسين الطاقة وزيادة اليقظة:
– يحتوي الكافيين في القهوة على القدرة على زيادة مستويات الطاقة واليقظة، مما يجعلها مشروبًا شعبيًا للبداية النشطة لليوم.

2. تعزيز الأداء العقلي:
– يُظهر بعض الأبحاث أن تناول القهوة يمكن أن يعزز الوظائف العقلية مثل التركيز، وزيادة الذاكرة، وتحسين الأداء العقلي بشكل عام.

3. محاربة التعب والإرهاق:
– يعتبر الكافيين منشطًا طبيعيًا يساعد في تقليل التعب والإرهاق وتعزيز الاستمرارية والانتباه.

4. تحسين الأمزجة:
– يعتبر تناول القهوة مصدرًا للراحة والتمتع بلحظات الاسترخاء، مما يساهم في تحسين المزاج وتقليل الشعور بالتوتر.

5. الحماية من الأمراض النفسية:
– أظهرت بعض الدراسات أن تناول القهوة قد يكون له دور في تقليل خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر وباركنسون.

6. تحسين الأداء البدني:
– يمكن أن يساهم الكافيين في زيادة تحلل الدهون في الجسم وتحسين أداء التمرينات البدنية.

7. الحماية من أمراض القلب:
– بعض الأبحاث تشير إلى أن تناول القهوة بشكل معتدل يمكن أن يكون مرتبطًا بتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

8. الحماية من بعض أنواع السرطان:
– هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن تناول القهوة قد يكون له دور في تقليل خطر بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الكبد وسرطان القولون.

9. تقليل خطر الداء السكري من النوع 2:
– أظهرت بعض الأبحاث أن تناول القهوة يمكن أن يساهم في تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

10. غنية بالمضادات الأكسدية:
– تحتوي القهوة على مجموعة من المضادات الأكسدية التي تلعب دورًا في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة.

رغم هذه الفوائد، ينبغي تناول القهوة بشكل معتدل، ويُفضل استشارة الطبيب في حالة وجود أية مشاكل صحية قائمة.