كالاماري بتتبيلة الكزبرة والثوم

كالاماري بتتبيلة الكزبرة والثوم .. خلطة شهية من الأعشاب والبهارات والثوم لتتبيلة الكالاماري ، تعرفي على طرق عمل وصفات المأكولات البحرية المميزة وقدميها على سفرتك اليوم

المقادير
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– الثوم : فص (مفروم)
– كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (مفرومة)
– الزبدة : ملعقة صغيرة
– الكالاماري : 250 غراماً
– بودرة الكاري : ربع ملعقة صغيرة (باللون الأصفر)
– ملح : حسب الرغبة
– الزيت : ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
سخني الزبدة ثم ضعي الثوم والبقدونس والكزبرة على نار هادئة.
اخلطي الملح مع بودرة الكاري الأصفر وتبلي به الكالاماري.
على الشواية ضعي الكالاماري وعند طهيه أضيفي عليه صوص البقدونس حسب الرغبة وقدميه.