شوربة الدجاج مع الزبادي ….خطوة بخطوة
تتعدد طرق تحضير وصفات شوربة الدجاج مع الزبادي ، والبهارات المنوعة، والمكونات، نقدم لكِ وصفة جديدة محضرة باللبن الزبادي الطيب والمفيد، جربي وصفتنا وزيني سفرتك بطبق شوربة لذيذ ومميز
وقت الطهى
30 دقيقة
يكفي ل
4 أشخاص
المقادير :
– شوربة الدجاج الجاهزة : كيس (مرکزة ومغلية وعندما يبرد ينزع منها الدسم على الوجه)
– بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
– البصل : نصف حبة (مفروم)
– سمن : حسب الرغبة
– لبن زبادي : كوب (منزوع الوجه)
طريقة التحضير :
ضعي الحساء في قدر على النار حتى يغلي، ثم أضيفي إليه البصل، والبقدونس بعد قليه في السمن حتى يصفر لون البصل.
ارفعي القدر عن النار حتى تهدأ درجة حرارته.
أضيفي الزبادي مع التقليب المستمر ثم أعيديه على النار لمدة 5 دقائق مع مراعاة أن تكون النار هادئة، وتزين الشوربة بالبقدونس.
