ياميش وحلويات رمضان .. تعرف على السعرات الحرارية
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، تزداد التساؤلات حول السعرات الحرارية الموجودة في المكسرات والياميش، والتي يتم استخدامها في إعداد أغلب أنواع الحلويات التي يشتهر بها الشهر المبارك.
نستعرض في السطور التالية، السعرات الحرارية في أنواع ياميش رمضان وحلويات الشهر المبارك.
السعرات الحرارية في ياميش ومكسرات رمضان
كشفت الدكتورة مروة محمد أحمد، أخصائية التغذية العلاجية، عن السعرات الحرارية الموجودة في كل 100 جرام من مكسرات وياميش رمضان، وفقًا لجداول تحليل الأطعمة للمعهد القومي للتغذية، والتي تأتي على النحو التالي:
– كل 100 جرام من اللوز يحتوي على 640 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من البندق يحتوي على 633 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الفستق يحتوي على 631 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الجوز يحتوي على يحتوي على 695 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الكاجو يحتوي على 553 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الصنوبر يحتوي على 614 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من البلح يحتوي على 315 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الزبيب يحتوي على 320 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من التين المجفف يحتوي على 293 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من القراصيا يحتوي على 299 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الجوز هند يحتوي على 689 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الفول السوداني يحتوي على 585 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية لحلويات رمضان
وأضافت أخصائية التغذية العلاجية، عدد السعرات الحرارية الموجودة في كل 100 جرام من حلويات رمضان، وفقًا لجداول تحليل الأطعمة للمعهد القومي للتغذية، التي تأتي على النحو التالي:
– كل 100 جرام من بلح الشام يحتوي على 420 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من عيش السرايا بالقشطة يحتوي على 426 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من البسبوسة السادة يحتوي على 280 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من البسبوسة بالمكسرات يحتوي على 375 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الكنافة بالمكسرات يحتوي على 487 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من الكنافة بالكريمة يحتوي على 361 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من القطايف يحتوي على 348 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من البقلاوة يحتوي على 450سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من البقلاوة بالمكسرات يحتوي على 531 سعرة حرارية.
– كل 100 جرام من لقمة القاضي يحتوي على 396 سعرة حرارية.