طريقة عمل عصير الفراولة باللبن

طريقة عمل عصير الفراولة باللبن

عصير الفراولة باللبن من المشروبات الصحية والمنعشة التي يحبها الكثيرون، فهو يجمع بين الطعم الحلو للفراولة والفوائد الغذائية لللبن، كما أنه مناسب لجميع الأعمار. يمكن تناوله كوجبة خفيفة، أو كعصير صباحي منعش، أو حتى كحلى صحي بعد الوجبات.

المكونات

لتحضير كوبين إلى ثلاثة أكواب من العصير، ستحتاج إلى:

1 كوب فراولة طازجة أو مجمدة، مغسولة ومنزوعة الأعناق.

1 كوب لبن طبيعي (يمكن استخدام اللبن كامل الدسم أو قليل الدسم حسب الرغبة).

1–2 ملعقة صغيرة سكر أو عسل للتحلية (اختياري حسب حلاوة الفراولة).

نصف كوب ثلج مجروش (اختياري للحصول على عصير بارد ومنعش).

رشة فانيليا (اختياري لإضافة نكهة مميزة).

طريقة التحضير

تحضير الفراولة:

اغسل الفراولة جيدًا وأزل الأوراق السفلية. إذا كانت مجمدة، اتركها لتذوب قليلًا قبل الاستخدام.

خلط المكونات:

ضع الفراولة في الخلاط، ثم أضف اللبن، والسكر أو العسل، والثُلج إذا رغبت في عصير بارد. أضف الفانيليا إذا كنت تريد نكهة إضافية.

الخلط:

اخلط جميع المكونات على سرعة عالية لمدة دقيقة إلى دقيقتين حتى يتحول الخليط إلى عصير ناعم ومتجانس.

التقديم:

صب العصير في أكواب التقديم مباشرة، ويمكن تزيينه بثمرة فراولة على حافة الكوب أو برشة من مسحوق الفستق أو الشوفان للحصول على لمسة جمالية.

نصائح للحصول على أفضل عصير

استخدام الفراولة الطازجة سيعطي نكهة أحلى وعصيرًا أكثر طراوة.

يمكن استبدال السكر بالعسل الطبيعي لتحلية أكثر صحة.

لإضافة قيمة غذائية، يمكن مزج ملعقة صغيرة من بذور الشيا أو مسحوق البروتين مع العصير.

يمكن زيادة كمية اللبن أو الفراولة حسب القوام المرغوب: المزيد من اللبن يجعل العصير أخف، والمزيد من الفراولة يجعله أكثر كثافة وحلاوة.

الفوائد الصحية لعصير الفراولة باللبن

يحتوي على فيتامين C والألياف من الفراولة، مما يقوي جهاز المناعة ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي.

يحتوي اللبن على البروتين والكالسيوم الضروري للعظام والأسنان.

عصير طبيعي منخفض السعرات إذا تم التحكم في كمية السكر أو استُخدم العسل للتحلية.

الختام

عصير الفراولة باللبن ليس مجرد مشروب منعش ولذيذ، بل هو أيضًا وجبة صحية مليئة بالفيتامينات والمعادن الضرورية لجسمك. يمكن تحضيره بسهولة في دقائق قليلة، وتخصيصه حسب ذوقك سواء بإضافة العسل للتحلية أو الثلج لمزيد من الانتعاش. جرب هذا العصير في أي وقت من اليوم، واستمتع بالطعم اللذيذ والفوائد الصحية في آن واحد.