أفضل نظام غذائي للتخلص من الدهون وتحسين صحتك العامة .. قد يصعب على المرء، في ظل العدد الهائل من الأنظمة الغذائية المتاحة، اختيار الحمية الأكثر ملاءمة واستدامة وفعالية. يقترح عليكِ أفضل نظام غذائي؛ لمساعدتك على إنقاص الوزن وتحسين صحتك العامة.
أفضل نظام غذائي للتخلص من الدهون
تهدف بعض الأنظمة الغذائية إلى كبح الشهية للتقليل من تناول الطعام، بينما يقترح البعض الآخر تقييد تناول السعرات الحرارية والكربوهيدرات أو الدهون.
الصوم المتقطع
يقيّد الصيام المتقطّع الوقت المسموح لك بتناول الطعام، وهي طريقة بسيطة لتقليل استهلاك السعرات الحرارية. يمكن أن يؤدي إلى فقدان الوزن ما لم يتم التعويض عن طريق تناول الكثير من الطعام خلال فترات الأكل المسموح بها.
ثمة أنواع مختلفة منه، بما في ذلك طريقة 16/8، والتي تتضمن الحدّ من تناول السعرات الحرارية إلى 8 ساعات في اليوم، وطريقة 5/ 2، التي تقيد مدخولك اليومي من السعرات الحرارية إلى 500-600 سعرة حرارية مرتين في الأسبوع.
يساعد الصيام المتقطع على فقدان الوزن بنسبة 3-8% خلال 3-24 أسبوعاً، وهي نسبة مئوية أكبر بكثير من الطرق الأخرى .
وجدت دراسة نشرت في موقع PubMed Central أن الصيام المتقطّع يزيد من حرق الدهون مع الحفاظ على كتلة العضلات، ما يمكن أن يحسّن عملية التمثيل الغذائي.
الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات
الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تساعد على إنقاص الوزن
تعتبر الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات من بين الأنظمة الغذائية الأكثر شيوعاً لفقدان الوزن. وتشمل: نظام أتكينز الغذائي ونظام كيتو الغذائي والنظام الغذائي منخفض الكربوهيدرات وعالي الدهون (LCHF).
تقيّد الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات تناول الكربوهيدرات لصالح البروتين والدهون.
يمكن للبروتين أن يساعد على كبح الشهية، وزيادة التمثيل الغذائي، والحفاظ على كتلة العضلات.
يمكن للأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أن تساعد على إنقاص الوزن، وقد تكون أكثر فاعلية من الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون التقليدية.
وجدت مراجعة نشرت في موقع PubMed Central أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات أدت إلى فقدان وزن أكبر بكثير من الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون.
علاوة على ذلك، يبدو أن الأنظمة الغذائية منخفضة الكربوهيدرات فعّالة جداً في حرق دهون البطن الضارّة.
الأنظمة الغذائية قليلة الدسم
تعتمد الأنظمة الغذائية قليلة الدسم بشكل أساسي على النباتات وتحدُّ من اللحوم والمنتجات الحيوانية
يتضمن النظام الغذائي قليل الدسم الحدّ من تناول الدهون بنسبة 30% من السعرات الحرارية اليومية.
تهدف بعض الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون إلى الحدّ من استهلاك الدهون إلى أقل من 10% من السعرات الحرارية.
تقيد الأنظمة الغذائية قليلة الدسم تناول الدهون، وتعتمد بشكل أساسي على النباتات وتحدُّ من اللحوم والمنتجات الحيوانية.
تساعد الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون على إنقاص الوزن وإحداث تغييرات صغيرة ذات صلة في الوزن ومحيط الخصر.
أثبتت الأنظمة الغذائية منخفضة الدهون نجاحها، خاصة بين الأشخاص المصابين بالسمنة.
حمية البحر الأبيض المتوسط
يدعو نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي إلى تناول الكثير من الفواكه والخضروات والمكسرات والبذور والبقوليات والحبوب الكاملة والأسماك والمأكولات البحرية وزيت الزيتون البكر الممتاز.
يجب تناول أطعمة مثل الدواجن والبيض ومنتجات الألبان واللحوم الحمراء باعتدال.
بالإضافة إلى ذلك، يقيد النظام الغذائي للبحر الأبيض المتوسط الحبوب المكررة والدهون المشبعة والزيوت المكررة واللحوم المصنّعة والسكر المضاف والأطعمة المصنّعة الأخرى.
يشجع نظام البحر الأبيض المتوسط الغذائي على تناول الكثير من الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، والتي قد تساعد على مكافحة الالتهاب والإجهاد التأكسدي؛ عن طريق تحييد الجذور الحرّة. وقد تمَّ ربطه بتقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والوفاة المبكرة.
