أرز بسمتي بالقرفة والكاري

أرز بسمتي بالقرفة والكاري

المقادير

2 كوب ماء مغلي

1 كوب أرز بسمتي

1 ملعقة كبيرة زبدة

ملح حسب الرغبة

1 ملعقة كبيرة كاري

قرفة مطحونة حسب الرغبة

طريقة التحضير

بعد غسل الأرز جيداً وتصفيته من الماء، ضعيه في قدر على النار مع الزبدة وشوحية لبعض الوقت.

أضيفي الماء المغلي والتوابل فوق الأرز واتركيه حتى يغلي، ثم خففي النار حتى ينضج الأرز تماماً.

اسكبي أرز بسمتي بالقرفة والكاري في طبق مناسب وقدميه ساخناً.