تتميز هذه الوصفة بالتوازن الرائع بين ملوحة الكبدة وحموضة دبس الرمان المركز، مما يجعلها طبقاً مفضلاً في المطاعم الكبرى. يعتمد نجاح هذا الطبق على جودة الكبدة وطريقة التعامل معها للحفاظ […]