الكوارع: فوائد صحية جمة ولكن حذار من الإفراط! تُعدّ الكوارع، أو أرجل الماشية، من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من المطابخ العربية، وتُشتهر بكونها وجبة دسمة وغنية […]
الكوارع: فوائد صحية جمة ولكن حذار من الإفراط! تُعدّ الكوارع، أو أرجل الماشية، من الأطباق التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في العديد من المطابخ العربية، وتُشتهر بكونها وجبة دسمة وغنية […]
ورق عنب بالكوارع المقادير 1 عدد كارع مسلوق ½ كيلو ورق عنب ½ كيلو ارز ½ كيلو طماطم عصير 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم رشة بابريكا 2 حزمة بقدونس مفروم ناعم 1 حزمة شبت مفروم ناعم 1 حزمة نعناع مفروم ناعم 2 عدد بصل مقطع صغير 1 عدد بصل مقطع حلقات 2 عدد جزر مقطع حلقات 2 ملعقة صغيرة نعناع جاف 4 فص ثوم سليم […]
