يُعتبر محشي الكرنب (أو الملفوف) أكثر من مجرد وجبة تقليدية؛ إنه طقس عائلي دافئ، وارتباط وثيق بليالي الشتاء الباردة. تلتف الأسرة حول “حلة المحشي” التي تفوح منها رائحة البهارات والصلصة […]