عجينة

أسرار الفطير المشلتت الفلاحي: رحلة من الدقيق إلى طبق شهي يُعتبر الفطير المشلتت الفلاحي أحد كنوز المطبخ المصري، فهو ليس مجرد خبز، بل هو تحفة فنية تتوارثها الأجيال. يشتهر بملمسه […]

طريقة عمل الكرواسون في المنزل : متعة الخبز وعبق الزبدة الكرواسون، ذلك المعجنات الفرنسية الشهية، قد يبدو تحضيره في المنزل مهمة شاقة، لكن مع قليل من الصبر واتباع الخطوات بدقة، […]

وصفة سهلة ولذيذة.. منقوشة الزعتر منقوشة الزعتر، هي واحدة من أشهر وألذ أصناف المعجنات في المطبخ الشرقي، تتميز بمذاقها الرائع ورائحتها الفواحة التي تجعلها خيارًا مثاليًا للفطور أو العشاء. يُعتبر […]

البيتزا رول .. تعد البيتزا من أنواع المخبوزات الشهية ومتنوّعة الطرق والمعروفة في جميع أنحاء العالم، كما تعتبر من الأطباق الجانبية التي تقدّم على سفرة الطعام بجانب العديد من أصناف […]