تعد المكرونة بالبشاميل “ملكة السفرة”، ورغم أن خطواتها قد تبدو كثيرة، إلا أن تنظيم العمل يجعلها تجربة ممتعة. السر الحقيقي يكمن في قوام البشاميل وتوازن البهارات في اللحم. المكونات الأساسية […]
تعد المكرونة بالبشاميل “ملكة السفرة”، ورغم أن خطواتها قد تبدو كثيرة، إلا أن تنظيم العمل يجعلها تجربة ممتعة. السر الحقيقي يكمن في قوام البشاميل وتوازن البهارات في اللحم. المكونات الأساسية […]
تتميز صينية الكوسا بالبشاميل بتناغم طبقاتها، حيث تمتص الكوسا نكهة اللحم المفروم وتتغطى بطبقة مخملية من صوص البشاميل الذهبي. لضمان نجاح الوصفة، يجب الانتباه لعدم جعل الكوسا تفرز الكثير من […]
