اللحوم الحمراء والنقرس: تعد اللحوم الحمراء أحد أكثر الأطعمة إثارة للجدل في النظام الغذائي لمرضى النقرس، حيث ارتبط تناولها تاريخياً بلقب “مرض الملوك” نظراً لصلتها الوثيقة بالاستهلاك المفرط للبروتينات الحيوانية. […]